作者thudadai (三高sir)
看板Datong
标题[食记] 罗本家咖哩
时间Tue Aug 20 22:13:20 2019
餐厅名称：罗本家咖哩
消费时间：2019年/8月
地址：台北市大同区长安西路138巷3弄2号
营业时间：AM11:30~PM2:30 PM5:00~PM8:00 (周日休)
图文版：
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68282385
近年台北愈来愈多日式咖哩专门，我虽然喜欢咖哩但不到狂热，偶尔吃吃还是很不错的，
台北後火车站去年底也开了一间罗本家，这次午间1点来访还得等上约20分钟才有座位，
20至30岁的年轻人比较多，符合这类店家喜好的年龄层，而且价格又不贵。
早餐没吃点了一份罗本家全餐(280元)，有田园蔬菜、炸鸡、
千层起司猪排、半颗很滑顺的水煮溏心蛋、以及饭後水果的小片西瓜和凤梨。
咖哩酱汁分为日式经典和南洋椰香两种，日式除了熟悉的温和辛香味与甘甜度，
里头还有一些肥瘦肉末增添浓厚，且带着一股微酸的韵味(这比较有特色)，
总之味道不会落於平乏无聊吧，愈吃反倒愈是开胃，
几样炸物则都做得不错，乾净爽口没有太多残油，
炸鸡的油香味较重、浆够酥脆，千层也是外酥内柔嫩，
蔬菜质感虽不到十分好但可以，加点的冬瓜柠檬味道就太淡了，
除非很想喝饮料不然喝店里供应的冰水就可以了。
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1F：推 rbear: 不要啊....已经很挤了，又被大熊报出来... >__<; 08/22 07:34
2F：→ linablue: 帮低调 XD 08/22 15:44
3F：→ deuxcremes: 觉得还好 08/22 21:24
※ 编辑: thudadai (1.169.101.55 台湾), 08/22/2019 22:01:27
※ 编辑: thudadai (1.169.101.55 台湾), 08/23/2019 21:40:54
4F：推 tony900735: XDDDD 08/25 09:50