作者Faberge (你的大F)
看板Datong
标题[食记] LDTG_高雄牛老大涮牛肉-承德店 台北_大同
时间Fri Jan 12 22:13:23 2018
用餐时间:2017.11.30.晚 餐友:3人
餐厅名称:高雄牛老大涮牛肉-承德店 完整食记请点这里:
https://goo.gl/fxdcn4
餐厅地址:台北市承德路三段74号 电话:02-2592-8282
综合评价:7.0分 价位:约638元
推荐料理:锅底: 7.0分
台湾牛肉: 7.0分
虾仁浆: 6.7分
九年以来,一直每周出团的简单美食团,一直相信非营利才能不忘味初。
希望也能与你相遇在某次满足的美味餐桌,成为一起吃饭的朋友。 如果可以。
如果可以,但愿和你一起嚐遍幸福!
餐厅介绍: 文章提供:团长 苏打粉
起源於高雄的温体牛肉火锅店,总店就位於高雄百货公司对面,至今分店已遍及北
中南各有据点;店家标榜以台湾温体牛肉结合日本涮涮锅的吃法,再加上台湾热炒店的牛肉
料理,结合成店内的必点菜色;由於分店很多,可满足许多饕客的地理需求
check point:高雄牛老大涮牛肉-承德店
1.要订位
冬天吃锅,订位最保险
推荐料理第一道:
锅底 推荐度:90.0 % 美味度:7.0
价格:150
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=686#d3730
介绍--
很喜欢这次的锅底,这次点的中份锅底内容物给得很大方,蔬菜放得满满满,豆腐
跟豆皮很能吸收汤的甜味;整个汤头味道虽然与台南的感觉很不一样,比较偏向一般火锅,
可是越煮越香甜,也很能衬出牛肉的鲜嫩
by 苏打粉
评价--
锅底的食材十分丰富,汤头是由牛骨及蔬菜等熬煮,且
─ David
无限补充,十分鲜美!
推荐料理第二道:
台湾牛肉 推荐度:90.0% 美味度:7.0 价格:380
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=686#d3731
介绍--
本店的招牌菜,肉质甜美多汁。除了直接将牛肉放入火锅涮几下吃之外,感谢团长
再教我们台南式的吃法,就是夹几片牛肉放入碗中再倒入滚烫的汤汁,牛肉的甜味不流失,
超好吃的!
by David
评价--
牛肉真的很鲜嫩,很推荐用台南牛肉汤的吃法,把少数 ─ 苏打粉
肉片放碗里,直接淋上热汤食用
本店的招牌菜,肉质鲜嫩甜美多汁,真好吃 ─ David
推荐料理第三道:
虾仁浆 推荐度:70.0% 美味度:6.7
价格:120
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=686#d3734
介绍--
对於虾仁浆非常惊艳,本以为是普普通通的版本,没想到上桌时竟看到份量十足且
大块的草虾肉在其中,整条虾仁浆算是大份量,浆体煮来很Q弹也清甜,十分推荐!
by 苏打粉
评价--
虾仁放得很多,且十分新鲜,口感极佳 ─ David
本次餐友给分的详细内容: (口味各有喜好,仅能当作参考:满分为五颗)
适合朋友聚餐:
★★★☆ 适合情侣约会:
★★☆
适合家庭聚会:
★★★☆ 餐厅气氛 :
★★★
价格划算 :
★★★ 美味满意程度:
★★★★ (就该价位而言)
服务品质 :
★★★ 综合评价 :
★★★☆
再次拜访意愿:
★★★★ 推荐朋友意愿:
★★★★
本次消费金额(饮料另计):每人638元(3人用餐)
用餐建议事项:
1.要订位:冬天吃锅,订位最保险
近期餐友分享:
(侯门小馆,龙都酒楼,鸡窝餐厅,高雄牛老大涮牛肉-承德店
...)
http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=
一月份美食团行事历
http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=
如果可以,希望成为与你一起吃饭的朋友
bonne continuation, F
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发现,生活的绿洲!欢迎成为一起吃饭的朋友。
每周固定出团,不问姓名、不谈工作、不留联络方式。
加入Line了解更多:http://line.me/ti/p/@ubp8177o
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