※ [本文转录自 Food 看板 #1PYLPYlU ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food 标题: [食记][台北市] 鹰流东京酱油拉面【兰丸】中山店 时间: Tue Aug 8 14:12:39 2017 餐厅名称：鹰流东京酱油拉面【兰丸ranmaru】中山店 消费时间：2017年7月30日 地址：台北市大同区南京西路18巷6-3号 电话：无 营业时间：每天 11:30–14:00, 17:00–22:00 每人平均价位：180~300 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：东京酱油叉烧拉面、浓汤兰丸SP拉面 官网：无 图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223358164 每次要去捷运中山站附近吃饭的时候 经过鹰流看到外面满满排队人潮总是打退堂鼓 7/30(日)那天中午我们打算试试看有没有机会吃到 难得这次人没那麽多 不过我们还是排了快半小时就是了 在快轮到我们入座时 就可以先进去店内使用贩卖机点餐 点餐和结帐完後取出食卷交给店员 这家的菜单 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682446 店内只有一排吧台共9个座位 随身包包和外套可以挂在後方 我跟一位朋友点了浓汤兰丸SP拉面 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682479 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682476 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682488 料超丰富的 有大约5片薄叉烧肉和一大片炙烧厚叉烧肉 还有3片海苔片和一个糖心蛋 薄叉烧肉软嫩不失咬劲 个人更推厚叉烧肉 也相当软嫩而且又带有炙烧香气 面条较软 可以无限续加哩！ 浓汤是酱油汤和豚骨汤混和的汤头 相当浓厚又重咸啊！Orz 我们几位点浓汤的都一直猛喝冰开水XDDD 有位好友点了东京酱油叉烧拉面 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682449 多达14片薄叉烧肉铺得满满的让人看得很High啊！XD 酱油清汤的汤头味道也挺咸香的但是相对较清爽多了 还有一位好友则是觉得前一晚在 "Broccoli Beer" 吃太多肉了 所以点了肉较少的浓汤酱油海苔拉面 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682452 薄叉烧肉只有两片 海苔片则多达6片 总算得以第一次品尝鹰流拉面 觉得这家拉面配料丰富份量大 整体算是挺好吃的 面还能无限续加 CP值可以说是相当高 印象算是挺好的 也难怪鹰流的排队人潮总是如此多啊！ 至於汤头的话我觉得下次还是点清汤就好了XD --

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