※ [本文转录自 Food 看板 #1OrBNk7y ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food 标题: [食记][台北市] 居酒屋「时代 1931」 时间: Fri Mar 24 14:00:01 2017 ======================================================================== 餐厅名称：时代1931 消费时间：2017年3月15日 地址：台北市大同区赤峰街17巷18-1号 电话：(02) 2559-8979 营业时间：午餐／11:30-14:00（最後点餐13：00） 晚餐／17:00-22:00（最後点餐21：00） 每人平均价位：300~500 可否刷卡：否 有无包厢：有 推荐菜色：时代炸鸡、黑猪炸肉饼、鲑鱼彩虹卷、屋台炒面、明太子玉子烧 官网：http://www.tokyo-rf.com/restaurants/r17/cn.html ======================================================================== 图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222000363 上星期三(3/15)晚上我高中同学的前同事回来找他 我们几位就一起约在捷运中山站附近巷子里找间餐厅吃晚餐 利用「MENU美食志」app的搜寻 我们选定去「时代 1931」这间日式居酒屋 这间餐厅设於赤峰街17巷的一栋两层楼红砖造的老宅 这栋在日治时期是一间弹珠汽水工厂 在荒废许久之後 为完成工厂老板的心愿 东京餐厅工坊有限公司的老板保留了这栋建筑物的历史轨迹与回忆 现在将它改造成为一间日式居酒屋 并以1930年代为背景 所以取名为『时代1931』 重现日治时期的风采 门口旧旧的红砖瓦并挂着一盏红灯笼 真的很有复古气氛！ 店内采用复古风格的日式木制装潢 天花板挂满灯笼 吧台座位以船型造型呈现 2楼的座位区 後面有一个和室大包厢哩！ 1931年刚好是电影『KANO』中嘉农棒球队代表台湾赴日本参加甲子园大赛的那一年 店里还特别珍藏『KANO』纪念品哩！ 这家供应的各式日本料理应有尽有 热炒、炸物、烧烤、寿司、生鱼片、...等都有 详细可以参考置底的菜单 来看看我们合点了那些餐点吧！ 屋台炒面 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000861 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000867 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000870 面条相当软Q酱汁咸香 这家的招牌炸鸡 有多种沾酱可以选其中两种 我们选了美式蜂蜜芥末酱、咖哩起司粉 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000879 选用新鲜鸡腿肉切丁酥炸而成 外表炸得又香又酥脆 鸡腿肉本身则是鲜嫩多汁味美 沾蜂蜜芥末酱或咖哩起司粉都很合适而且都能增添其美味 也可以淋上柠檬汁喔！ 明太子玉子烧 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000882 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000885 玉子烧很厚又很滑嫩 味道香醇又带有点甜味 搭着带有微呛的明太子吃风味不错 鲑鱼彩虹卷 据说是这家店最具人气的餐点之一 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000891 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000888 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000927 炙烧半生熟的鲑鱼包着寿司卷 上面又放上鲑鱼卵和青葱 鲑鱼软嫩味道鲜美 这道寿司挺好吃的 把以上这几道菜一起合拍一下 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000909 串烧猪五花 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000948 猪五花肉软嫩度适中酱汁入味 黑猪炸肉饼 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000951 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000963 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000978 肉饼外表炸得很酥脆 猪肉馅很紮实又多汁味美 超好吃的很令人赞不绝口！ 我们点的饮料 恋爱蔓越莓苏打&杏仁凤梨苏打 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000843 酸酸甜甜冰凉又解腻 来到这栋老宅改造的复古风日式居酒屋 品尝着美味的日本料理感觉真棒！ 希望下次还能再到这家品尝更多款餐点啦！ 最後再附上这家的菜单给大家参考罗！ http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000795 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000786 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000792 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000798 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000801 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000807 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000804 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/226000810 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 140.116.215.98 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1490335214.A.1FC.html ※ JeremyKSKGA:转录至看板 Taipei 03/24 14:00

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: JeremyKSKGA (140.116.215.98), 03/24/2017 14:00:22