作者yilung1115 (半糖去冰)
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标题Fw: [食记] 台北_ 共乐, 赤峰街潮流茶餐厅 二访
时间Thu Oct 27 11:04:28 2016
※ [本文转录自 Food 看板 #1O4MqD4U ]
作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food
标题: [食记] 台北_ 共乐, 赤峰街潮流茶餐厅 二访
时间: Thu Oct 27 10:56:53 2016
餐厅名称:共乐/共楽 GungLok
消费时间:2016年/08月
地址:台北市大同区赤峰街22号
电话:0973857415 (亦可网路订位)
营业时间:11:00 - 21:00 (周五六至 22:00)
每人平均价位:每人低消 140 元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:土制炸弹菠萝包 巴西莓果汁 西多士
部落格完整图文版
https://goo.gl/L506ZK
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之前朋友看过我分享的中山赤峰街 [共乐] 的食记,
本来就喜爱港式料理的他, 就嚷着也想吃,
正好大家也好久没聚聚,
便有了二访的机会...
环境的部份, 除了展览作品好像换了一批,
其它部份都没什麽改变,
大家可以直接参考首访食记:
食记│台北_ 共乐 / 共楽 GungLok, 赤峰街香港团队打造的艺术茶餐厅
http://standinghere.pixnet.net/blog/post/44083549
不过不晓是否因为是晚餐时段,
人多了, 备料也不够,
这次的服务觉得有点松散,
点了好几个东西都没有, 服务生态度也有点散漫
让我们有点傻眼啊...
好啦, 直接进入重点吧!
这次因为人比较多, 吃到的食物也就多了,
给大家简单介绍吧!
/
黑松露秋葵炒蛋 $200
古法玉子蒸豚肉饼 $200
https://pic.pimg.tw/standinghere/1477284351-2901266073.jpg
上面两个是朋友点的"共乐精选",
都是搭配白饭...
很港式的吃法, 一道菜饭配一碗饭, 完全没有配菜喔 XD
没有嚐试, 无法介绍, 大家就看看照片吧!
不过那个蒸豚肉饼看起来还真是夭受下饭啊~~
https://pic.pimg.tw/standinghere/1477284341-3138088491.jpg
土制炸弹菠萝包+薯条 $200
我因为想留点肚子给甜点,
所以没有选饭类, 而点了这土制炸弹菠萝包。
不得不说, 坊间一颗菠萝油大约四五十元就买得到,
这里夹了蕃茄片和一枚荷包蛋, 再附上薯条,
就要 $200 真心是太贵了啊))))
(照片上没有薯条是因为来不及炸, 後来有补上)
但确实也是好吃啦!
菠萝包烤得十分酥松,
而牛油虽然很大一片, 但搭着蕃茄和荷包蛋一起入口,
并不会觉得特别油腻,
冰冰的牛油在嘴里化开, 加上菠萝包的酥香,
真的会让人上瘾欸~
邪恶菠萝包+薯条 $190
朋友点的邪恶菠萝包, 是单纯的夹牛油了。
[共乐] 的薯条还不错吃,
是比较粗的那种, 炸得也够酥脆,
不过很多餐都配薯条, 觉得有点太多了哈哈
https://pic.pimg.tw/standinghere/1477284347-1166120812.jpg
岩浆法兰西多士+薯条 $190
[共乐] 提供了三种口味的西多士:
奶皇酱、花生酱和朱古力(巧克力)酱...
这岩浆法兰西多士就是奶皇酱,
但切开也没有像岩浆一样流出来啦... 哈哈
不过确实是不需要多,
因为整个组合已经相当甜了, 再多可能受不住;
但甜本来就是法兰西多士的特色啦,
而且还要淋上蜂蜜才好吃喔!
然後我觉得 [共乐] 撒上斜纹糖霜这点很厉害, 很符合整体风格,
把整个西多士的档次都提升了~
原味鸡蛋仔+冰淇淋 $190
很怀念在街头吃到的鸡蛋仔 (台湾也有好吃的小摊, 但也好久没买了~)
所以也挺期待这儿的。
成片的鸡蛋仔烤好後, 卷成一弯吹凉,
一旁还搭了香草冰淇淋和香蕉切片, 再淋上巧克力酱,
卖相挺不错~
不过鸡蛋仔让人稍稍失望,
印象中鸡蛋仔是外表酥脆里面微湿, 紮实带一点嚼劲,
但这天吃到的整个有种粉粉的感觉,
不晓得和用的粉是否有关 (一般鸡蛋仔颜色是没那麽深)
总之口感不是我嘉欢的;
但味道是还 ok 啦, 沾着冰淇淋还是很不错的...
而朋友和我有同感,
但同桌的小朋友倒是很对味的一颗接一颗 XD
痴线通心粉 $200+$20
这是朋友点给小孩吃的,
整个组合确实是很适合小孩...
切达起司+通心粉+玉子+葱花, 还另外加了培根,
颜色很漂亮连我都想吃了 :p
"痴线"在港语是有神经兮兮, 疯狂的意思;
除了培根, 也还有蘑菇的选项,
适合吃素的朋友~
https://pic.pimg.tw/standinghere/1477284337-3404242002.jpg
香蕉巴西莓果汁 $200
说是果汁不如说是果昔, 它非常的浓郁滑顺~
我本以为这是 [共乐] 原创的饮品,
不过後来查了网路,
才知道原来这是现在全球很夯的一种健康早餐..."Acai Bowl 巴西莓果碗"
店里也有贩售,
冷冻蓝莓加上香蕉和巴西莓粉, 打匀变成了这果昔,
以果昔为基底, 再加上一些燕麦脆片,
最後放上 topping 香蕉、草莓切片和蓝莓, 淋点蜂蜜,
便成了一碗可口诱人又健康的早餐... (讲得我都想吃了哈哈哈哈)
这香蕉巴西莓果汁, 虽然是比较单一的味道,
不过真的挺好喝的!
而且因为加了香蕉, 变得很有饱足感~~
但也必须说它真的太浓了,
对於习惯吃东西配饮料的人, 是不太建议啦哈哈
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以上就是我们用餐的内容;
虽然这次吃完着实感受到 [共乐] 的高价位,
不过在食物上还是蛮有品质的啦...
搭配充满设计感的环境,
不少港媒也都陆续报导起这间赤峰街里的唯一茶餐厅,
相信他们也应该会越做越好,
大家还是可以抽空去嚐嚐看罗~~
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※ 编辑: yilung1115 (210.71.190.1), 10/27/2016 11:04:05
※ yilung1115:转录至看板 Taipei 10/27 11:04
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※ 转录者: yilung1115 (210.71.190.1), 10/27/2016 11:04:28
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