作者thudadai (三高)
看板Datong
标题[食记] 大稻埕米粉汤
时间Tue Jun 21 22:08:43 2016
餐厅名称：大稻埕米粉汤
消费时间：2016年/5月
地址：台北市大同区重庆北路一段26巷15号
营业时间：AM8:30~PM3:00卖完为止
图文版：
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63616585
台北後站商圈的这块区域较少踏及，挑个周六来此吃传统的早午餐，
计画三间店一路吃到中午，华阴街隔着重庆北路的对面巷子里有家米粉汤老店，
取名很直接，就叫做大稻埕米粉汤。
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原本煮米粉的是一位老阿伯，这天早上是儿子顾店，
我顺风耳是听到阿伯在休息，小小的转角半露天摊子生意异常之好，
但容纳不下太多客人，早点儿到便可直接坐摊前，要吃什麽点什麽。
米粉汤滋味要充分，少不了锅内这些新鲜猪杂的功劳，锅底听说是以炭炉保温，
好料堆在上方，猪肺、大肠、猪皮、猪舌...令人看了胃口大开。
先喝两口米粉汤，汤浓胡椒香，属稍微偏软的米粉，黑白切小菜当然不可少，
点了猪皮、大肠、小肚、松阪肉，皆具肉甜，酱油辣椒应当要求再少点，
免得盖过太多原味，整体没有什麽惊喜，就是朴实不错的小店。
前往第二摊时路过华亭街正好看到久违的黑点鸡肉，说不定哪天再来二访~
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1F：推 hsnu103437: 一碗40还蛮贵的! 06/21 22:20
2F：→ thudadai: 印象中这餐200多~ 06/21 22:31
3F：推 wangdon: 大同的小吃真的都很高贵！ 囧 06/22 01:10
4F：推 silentdriver: 是真的好吃，汤头都煮到浓稠了 06/22 17:52
5F：推 Verola: 原来现在有名字了! 之前大家都叫老阿伯米粉汤 老阿伯还很 06/23 20:34
6F：→ Verola: 时尚涂了很闪的指甲XD 其实只有後站比较贵 京站後也有一家 06/23 20:35
7F：→ Verola: 米粉汤老摊比这家便宜点但也更普通点 不过这边停车太难了, 06/23 20:37
8F：→ Verola: 比较少机会特地来吃..而且米粉汤有其他爱店了XD 06/23 20:39
9F：→ OGCeveryhour: 大同小吃哪有都很高贵? 条仔老店米苔目好吃又不贵阿 06/23 22:08
10F：→ OGCeveryhour: 会不会找c/p优的 看各人经历啊 不能以偏概全啦 06/23 22:10
11F：→ thudadai: 条仔老店米苔目一直没机会粗.. 06/23 22:19
12F：→ OGCeveryhour: 揪一下... =^__^= (^(工)^) 06/24 08:15
13F：→ OGCeveryhour: 我每次都点油豆腐两份(4块) 米苔目汤上面的油葱有虾 06/24 08:19
14F：→ OGCeveryhour: 皮增香 别家少见 唯一缺点是汤头浓度不太稳定... 06/24 08:20
15F：→ OGCeveryhour: 我还在努力找出规律... XDD 06/24 08:28