作者anikomayday (艾妮可白白)
看板Datong
标题[饮食] Izumi Curry。大阪超人气辛香风格咖哩!
时间Wed Jun 1 23:41:19 2016
请享用图多好读版:
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去年底在台北京站广场才热闹开幕Izumi Curry,艾妮可第二次来访才特地带了相机写食记
吃惯关东地区偏甜的日式咖哩,这次介绍的大阪Izumi Curry,走的是辛香味的咖哩,很不一样
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平日中午前往好险不需要等候,人不会太满~
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店门口的食物模型看起来都超美味的啦!!!
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餐厅装潢走日式复古风,大量的木头质料和黑色锻铁元素营造出舒适的空间感
店里不仅有沙发座位区,也贴心为独自用餐的人客们设计了吧台桌~
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MENU通通拍给小读者们参考
Izumi Curry每人低消180元,独立人头计算~
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每份主餐都有附饮料和生菜、甜点~ 这杯是艾妮可点的苹果汁
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柳橙汁
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生菜可续~ 是很简单的玉米生菜组合
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可淋上店家特制的和风酱,酸甜开胃!!!!!!!其实蛮好吃的
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蕃茄塔塔酱鸡排咖哩饭 NT. 340
炸得香酥又份量十足的去骨鸡腿排!!!!!!!!! 淋上主厨特调的塔塔酱,洒上几块蕃茄丁
增加口感和蕃茄酸味可以中和塔塔酱的浓厚味~ 微辛辣的咖哩酱,就算是不敢吃辣的人也能驾驭
鸡排大块咬起来十分过瘾,而且嫩度十足
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咖哩酱以大量天然香料加苹果、洋葱、生姜、香蕉和牛骨汤等数十种材料,再熬煮超过48小时
白饭则是选用台湾关山一级米,再由日本进口专业机器烹煮,米饭口感非常香Q
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天使欧姆牛肉咖哩饭 NT. 340
日本主厨的秘技料理,有没有发现的天使欧姆长得像花朵般梦幻~~
将蛋汁运用筷子堆叠成这麽有视觉效果的半熟蛋
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牛肉块非常口感和软嫩感兼具,超级好吃!!!!! 大大推荐
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日式起司特选猪排 NT. 150
超浓厚的起司酱看起来超级诱人~
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猪排的面衣炸得金黄酥脆,但里头的肉质却还保有嫩口的肉汁!
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然後起司超级牵丝~~~~~~~~~ 可以拉很长都不会断 XD
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饭後还有可爱的香蕉巧克力冰棒当甜点哟!!
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Guten Appetit 美味人生
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