作者luckbear04 (luckbear)
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标题[饮食] 当归猪脚-重庆30年老店
时间Thu Nov 26 22:40:22 2015
当归猪脚重庆30年老店
电话:0920-875630
地址:台北市大同区归绥街181号
营业时间:16:30~卖完为止
图文版网志:
http://luckbear.pixnet.net/blog/post/31214144
忽然从夏日变成冬天的台北,除了吃火锅之外,来归绥街老店嚐嚐当归猪脚也让人暖呼呼
的选择!
当然还是要建议避开用餐的尖峰时间,重庆30年老店当归猪脚的生意相当好,用餐时间来
得多点耐心排队罗!
跟老牌张猪脚饭 、富霸王猪脚 这些知名的鲁猪脚不同,寒风中来一碗当归猪脚再适合不
过了~
排队等点餐的时间,这一大锅猪脚光是看都让人垂涎,很想点一整块猪脚直接啃着吃~
旁边的关东煮也滚烫着白烟,不点些来嚐嚐看似乎说不过去!
当归猪脚的菜单价目表,可以选择腿肉或是猪脚搭配面线,还有关东煮跟卤肉饭。
药炖猪脚-腿肉 75元
我原本以为腿肉跟综合猪脚是乾的,上桌才想到这店就是以当归猪脚为名
所以不管点什麽都是当归猪脚的汤,温热清爽的汤头是甘醇的美味。
虽然腿肉看起来肥肉的比例不少,但入口是满满的胶质肥而不腻,
跟猪脚比起来会瘦肉的部分会比较硬一些些。
综合猪脚 75元
有肉也有腿骨可以啃,这一碗的肉质Q弹带点嚼劲是我喜欢的口感
跟腿肉比起来我喜欢综合猪脚多些,但是腿肉的肉比较多吃起来比较过瘾~
猪脚面线 75元
如果想省点钱就点这碗吧!猪脚、腿骨、面线一次满足~
当归猪脚其实单吃就很够味了,沾点辣椒酱油又是一番不同的风味
关东煮(一个) 35元
总共点了三种结帐是95,所以如果不是算错钱就是有某一款是25元,离开之後才发现所以
也来不及求证~
认真的说这关东煮确非当归猪脚的强项,不过其中一款类似阿给却包着炸鸡蛋的食物却吸
引了我...
所以又加点了两份包着炸蛋的油豆腐 70元
第一次看到这样的组合,油豆腐包着鱼浆以及炸蛋,很特别的口感搭着甜辣酱吃还不错
天起变冷了,来碗猪脚汤+关东煮吧!
当归猪脚重庆30年老店
电话:0920-875630
地址:台北市大同区归绥街181号
营业时间:16:30~卖完为止
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1F:推 za9865: 味道跟路边摊时期不一样了,但还是偶尔会去吃 11/27 00:24
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