作者pelag (以为游在海中的鱼)
看板Datong
标题[饮食] 山西蕃茄牛肉刀削面
时间Mon Feb 23 16:20:16 2015
餐厅名称:山西蕃茄牛肉刀削面
消费时间:2015年/02月
地址:台北市长安西路138巷5弄2号
电话:02-2559-6001
营业时间:11:30~14:00 18:00~20:30
每人平均价位:130元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉面
图文版:
http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/410359285
前几天来附近吃米粉汤的时候就注意到这家店
没想到几天後就有机会来试试看
我们点了两碗红烧牛肉面
牛肉面送上来的时候是没有酸菜的
一问之下才知道
老板是为了卫生问题才先把酸菜收起来
等客人要加的时候再亲自服务
虽然说是红烧牛肉面
却有清炖的灵魂
虽然走清淡路线
但该有的味道并没有少
与老牌牛肉面不同的是汤中并未感受到辣度
刀削面Q弹有嚼劲
牛肉软嫩不乾祡
还不错
下次想试试别的品项
造访日期~2015/02/12
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.250.36.79
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Datong/M.1424679619.A.AA1.html
1F:推 qoo20234: 觉得这间偏贵 02/24 07:01
2F:推 clark2644: 还不错吃 02/24 22:43
3F:→ smallsky12: 之前很爱,但自从吃了几次食物都没熟後就没去过了…… 03/05 23:35