餐厅名称：李亭香饼店 消费时间：2014年/4月 地址：台北市大同区迪化街一段309号 电话：02-25578716 营业时间：09:00~20:00（周日至19:00） 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/73956796 团购实在是个很可怕的行销手法，有时家里便因此出现些平常不会 去购买的食物。 　　前不久在电视上看到这家饼店的台式马卡龙（店家称为小泡芙）介 绍，不嗜甜的我兴趣缺缺，岂料没多久，家里便出现了一盒。 　　「找同事一起团购的，大家都赞不绝口！」 　　反正也将它列为美食情报了，拿来核销资料也好，於是拿了几个品 嚐。 　　首先要称赞它的包装。最外提袋充满童趣还带日本风，礼盒复古精 致，打开後的塑胶套印着可爱表情，正巧搭了小泡芙，如卡通脸般，颇 富创意。然滋味才是重点，於是打开品嚐。 　　小泡芙每盒二百五十元，内分两小盒，每盒有九颗小泡芙，简言之 每颗小泡芙要价十三点九元（对～我就是小家子气～）。泡芙直径约五 六公分，厚度则三四公分上下。 　　在网路上看到一片盛赞，加上前面听到的反应而有些期待，入了口 才发现自己果然缺乏甜点味蕾。 　　分两部份来形容它的滋味。先是饼身的部份，质地大抵似海绵蛋糕 ，表层则带点如糖霜的甜度与微酥。几乎都看到甜而不腻的描述，但不 嗜甜的我还是觉得略甜，上限大概只能吃一个，而且稍乾，需搭配开水 或饮品较合宜。 　　内饀部份嚐到经典原味和柠檬雪酪的（听说巧克力很好吃，可惜我 无缘见到它们）。原味除鲜奶油外，还添加海盐，因此微咸且带颗粒的 口感十分特别。 　　柠檬雪酪则是鲜奶酪搭配莱姆，老实说除微微柠檬香外，不若原味 突出，外观长相与原味不太好区分。 　　两个口味各嗑一颗後，十分疑惑惊人美味之所在。思考起网路上的 全面赞声，电视节目的介绍，以及老大同事横扫清空的可怕现象後，强 烈认为自己的甜点味蕾尚有待磨练，看来来日方长。 延伸阅读： 台北大同区．纯正麦芽饼 http://blog.yam.com/larle/article/59693850 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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