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※ [本文转录自 Food 看板 #1Im1WLQF ] 作者: m75828 (美吱吱) 看板: Food 标题: [食记]台北名古屋台所 巷弄深夜食堂道地日式料理 时间: Sun Dec 29 20:37:07 2013 餐厅名称:名古屋台所 消费时间:2013年/12月 地址:台北市大同区赤峰街50号 电话:02-2555-5078 营业时间:周一~周六:17:00~23:00 每人平均价位:300元 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:味噌猪排饭、煎蛋手作汉堡肉、煎蛋手作汉堡肉 美食美图网志版:http://bit.ly/1cyN8Yp 一吃即能列为吱妞爱店的名单真的不多, 但名古屋台所真的让人一吃上瘾, 让吱妞想一访再访,每天晚餐都吃这个我也愿意, 名古屋台所位於吱妞的住所走路大约5分钟的路程, 但常听到排队都要排到大马路的情况,所以始终没有去品嚐, 圣诞节当晚大约已经21:00,想说这麽晚了应该不需排队, 没想到贝吱当天在13度的寒冬下还是小小的等了一会。 http://bit.ly/1kSwira http://bit.ly/19TZ46k 位在双连捷运站 赤峰街的名古屋台所,大排长龙的秘密,除了料理好吃外, 店内的位子不多,店内店外挤一挤大约只能坐10来位客人, 所以不想排队的朋友可以在开店17:00前先行来排队, 但这回吱妞碰运气深夜来访,意外有种深夜食堂的感觉, 但也因为太晚来了,必点的名古屋名产-手羽先(炸鸡翅)卖完了(泪奔)。 http://bit.ly/KdphDw ▲百页豆腐、蒟蒻、大根-各25元 名古屋三宝「手羽先、煎蛋手作汉堡肉、味噌关东煮」为来店必点的餐点, 吱妞建议第一次到名古屋台所的朋友一定要点这三道料理,绝对让你不虚此行, 但扼腕的手羽先都已经进到其他的人肚子里了(哭哭), 好险离家近,吱妞还可以下班外带回家(骄傲+挺胸)。 拉回味噌关东煮,三样各个煮的非常透、非常够味,红味噌都深深的煮到心坎里了, 每个都是120分,大根完全看不到他原先嫩白的身躯,红咖色的红味噌, 微甜的调味意外与关东煮好搭,吱妞大好喜阿~ http://bit.ly/19vpoWE ▲煎蛋手作汉堡肉-180元 就是这道吱妞朝思慕想想了3、4个月,好险这麽晚去还有。 一个手作汉堡肉、半生熟荷包蛋、高丽菜丝,简单但却不是处处可吃到的美味。 http://bit.ly/KdRGsK 先来看看他的侧面,是不是长的很可口。 http://bit.ly/19TZ9a8 圆不溜丢的身躯,纯猪肉的汉堡肉,淋上特制的番茄红酱, 不会过酸,酸甜适中,不爱酸的吱妞觉得刚刚好。 http://bit.ly/1cLDR0M 大绝招都使出来了,断面秀真的太诱人了啦(翻滚) 半点牛肉都没加的猪肉汉堡肉,吃起来非常的滑嫩顺口, 搭配半生熟的蛋黄汁液,谁能抵挡他的诱惑,起码吱妞无法, 真的太好吃了,点这道务必加点白饭,光看就可以吃两碗白饭了! 当天吱妞不到10分钟就完食,吃得乾净溜溜,还轮不到贝哥出嘴。※白饭-10元。 http://bit.ly/1dhGHJr ▲味噌猪排饭-200元 身为炸猪排控(カツ丼)的贝哥,都赞赏有佳的味噌猪排饭,绝对是可吃一下。 http://bit.ly/1ceZgt5 吱妞小吃了一块,猪排真的炸的非常酥脆,面衣裹的厚度适中, 肉质非常有弹性,想必老板一定很认真的在帮他们做拍打运动, 淋上道地的红味噌,200%的绝配。 http://bit.ly/1dhGKos 名古屋台所的酒单,清酒、沙瓦、角嗨、啤酒, 还有一些无酒精的饮料,爱喝酒的贝吱,怎麽会错过呢! http://bit.ly/1h5XhiQ ▲巨峰ハイボール(角嗨)、ももサワー/各140元 两杯酒上桌各自插上爱心形状的搅拌棒,看起来真的好可爱哟! 角嗨顾名思义利用威士忌当基底的混合式调酒,酒味不会很重, 跟沙瓦一样都很受女性喜欢哟! http://bit.ly/1inSJEY 看吱妞喝ももサワー喝得多开心。 http://bit.ly/19vpuxw 店内位置如照片所见真的不多,店内用餐还可见到许多日本人, 开放式的厨房还可以跟老板小聊一下,店内服务小哥跟餐点一样都是一等一的赞, 哈~女性朋友到名古屋台所,可以眼睛扫射一下他的身影, 日本口音的国语听起来真的好可爱(羞)。 http://bit.ly/1cLEdEG 名古屋台所也有提供外带服务,如果不想排队的朋友,外带也是一个方法, 但坐在日式风味的食堂内食用,真的别有一番风味,已经准备前往的朋友, 吱妞提醒还是早点到吧!除了免了排队之苦外,餐点限量这点也是要考虑的, 下回除了手羽先、汉堡肉外,吱妞准备进攻名古屋台所另一道人气王 蕃茄培根炒义大利面,到时在替大家做深入报导。 -------------------------------------------------------- 你可能也会感兴趣的日式美食: 台北中山。上引水产 立吞寿司:http://bit.ly/17eON2T 冲绳 泊港鱼市场。超值美味海胆:http://bit.ly/15DoqQw 冲绳 美国村 グルメ回转寿司市场:http://bit.ly/19Or9Yq 冲绳 琉球亭。日式时髦居酒屋:http://bit.ly/16BDBQe 大村武串烧居酒屋。在日本百年老宅喝酒吃肉:http://bit.ly/15lCCCU 美观园。天王杯生啤等你挑战!:http://bit.ly/15lCN11 --



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