宁夏夜市 地址：台北市 大同区 宁夏路，位於南京西路与民生西路间 时间：5:30-凌晨1:00左右 电话：0915-692-480 精彩网志图文版：http://mika0310.pixnet.net/blog/post/170212689 宁夏夜市是台北很有名的美食战场，里面有许多大家如数家珍的小吃，我听说许久，但一 直没动力特别去，刚好这次住的旅店就在宁夏夜市旁，刚好可以一偿宿愿来宁夏夜市打打 牙祭，只是我们两个女人战力大低，加上排队花了不少时间，所以真正吃到的也没几家， 哈~只好留着遗憾下次继续再战。 宁夏夜市是环保观光夜市，的确，小小一条夜市看到不少垃圾桶，而且还算乾净整齐。 原本以为宁夏夜市应该很大场，其实也还好耶，就这样长长一条而已。 而且全都是小吃为主。 每一摊都有编号，看起来就知道是有在管理与规划的夜市。 朋友首先推荐这一家泰式鸡腿排小吃摊，但来这里不是买鸡腿喔。 朋友推荐这一家的银丝卷。 炸银丝卷有三种口味，我选巧克力口味。 炸好後切块加点炼乳，热热的吃超~好~吃。第一口就让我陷入那内馅软绵的香甜口感中， 炸过的银丝卷外脆内软Q，内馅香甜口感很绵密，还有炼乳的甜香提味，完全好吃无误！ ！ 铁板烧葱饼卷这一摊我也觉得颇有特色，只是我被炸银丝卷给吃撑了，所以就没胃吃，但 我对他充满好奇。 看起来就是把铁板烧与葱抓饼做个结合这样，是挺有创意的啦！但好不好吃我就不晓得了 ~XD 烤鸡翅包油饭 这几年台湾小吃不是玩鸡翅就是玩鱿鱼，里面不是塞炖饭就是塞油饭，创意是挺有的啦， 但感觉吃起来一定很包肥就是了！ 就是这一家刘芋仔蛋黄芋饼，整个排队排到很夸张捏，朋友说来这里必买的就是这一家， 所以我们二话不说就跟着排了~大概排了快一小时有吧！！ 而且我发现他们都现做现炸耶！吃起来会比较新鲜。 老板的手很快，平均几秒解决一颗。 现作现炸让他们忙到没空理人，所以你如果要问她们问题，他们会直接叫你看招牌，懒得 回答你，不过也别怪他们服务态度不好，毕竟要一边包着肉松蛋黄，还要一边包装、收钱 、找钱，人手也才三个，各司其职，光在旁边看就可以感受到这种忙碌，所以服务阿，笑 容阿之类的就别强求了吧！ 看那堆的像小山丘的咸蛋黄还有猪肉脯以及排的很整齐的芋泥球，就是要让你看的到食材 原样与完全纯手工制作过程，乾净整齐又新鲜。 原来这一家已经是第二代经营了，有40多年历史，采用高雄甲仙芋头，真材实料手工制作 。 好不容易排队买来的刘芋仔蛋黄芋饼与香酥芋丸。 香酥芋丸就是单纯的芋泥球，外酥内松软湿润的口感，的确是不错啦，但没很特别，吃起 来够湿润又不油腻。 蛋黄芋饼 芋泥里面包着咸蛋黄与温体猪肉制作的肉松，这应该是最受欢迎的吧！吃起来有肉松的咸 香还有咸蛋黄的软Q口感，再加上甜香的芋泥做调和，吃起来松软绵密还有丰富的肉松蛋 黄增添不少风味与多层次的香气，虽然不是我吃过最好吃的蛋黄芋饼，不过表现还算不错 啦！这种平价小吃，可以排成这样也算不简单。 吃完这两家就完全不饿的我们两个，最後决定下次留点空胃再来吧，宁夏夜市真的不大， 但美味小吃挺多的，难怪名号这麽响亮！ 精彩网志图文版：http://mika0310.pixnet.net/blog/post/170212689 宁夏夜市 地址：台北市 大同区 宁夏路，位於南京西路与民生西路间 时间：5:30-凌晨1:00左右 电话：0915-692-480 (台北市宁夏夜市观光协会 总干事林定国) 交通资讯： 大众运输:中山站1号出口.双连站1号出口步行约10分钟 其他:1.公车：圆环2、12、215、282、282(副)、42、46、52、622、63、重庆干线、304 重庆北、223、250、255、601；静修女中42、518、539、811、红33 2.停车场:蓬莱国小停车场 出走是为了更深刻回到原来的位置 MIKA出走美食日志 http://mika0310.pixnet.net/blog --

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