作者TCBeliever (TCBeliever)
看板Datong
标题Re: [饮食] 粒粒香卤肉饭 民族西路近延平北路
时间Sat Jan 12 21:13:02 2013
老板店名改了..不叫粒粒香了XD
主食变成:
肉丝炒饭/炒面
羊肉炒面
虾仁炒饭
今天去吃虾仁炒饭，是用盐调味不是用酱油，
老板一直强调少油健康，盘底一定看不到残油XD
真的是炒得很好吃，这种炒法光是蛋和饭我就可以吃两大碗...
虾仁也满棒的，像是现剥的整只虾..
不是那种一般比较小，脆脆可是没味道的虾仁
然後今天附汤竟然是金针萝卜汤...
汤上面的金针花全部都是超完整的一株一株..
用这麽好的材料做附汤是不是有点瞎
应该会变成我以後想吃炒饭的首选店吧..
※ 引述《suwr (完美其实不完美)》之铭言：
: 礼拜二跟老板确认过了，
: 不只卤肉饭不卖了，
: 没记错的话目前的菜单会只剩烫青菜跟卤笋丝，
: 就主打炒饭/面附汤一份6~80，
: 似乎有好几种口味，
: 有听到虾仁、肉丝等，
: 老板说他虾仁绝对大颗...期待罗O.o?
: 然後他说他不用酱油跟沙茶，
: 改用乌醋...这个...期待罗O.o?
: 汤会天天不一样，
: 然後会有小菜切盘，
: 猪头皮、海带、豆干等，
: 这个老板有说会放在小柜子里，
: 那我有问会不会冬天太冷不好吃，
: 他说可以指定现切或加热...期待罗O.o?
: 那会这样菜单大改版，
: 是因为一份炒饭一碗汤只有一个盘子一个碗，
: 比起原本的一个人吃一次要四样餐盘减少一半，
: 然後他汤可以每天做一锅就好，
: 主要用意就是简单化节省时间，
: 那好坏就真的大家拭目以待罗!!
: 个人是从他开幕以来因为住的近可以天天去吃一餐，
: 到现在一个礼拜只吃一两次，
: 不否认跟菜单变化有关，
: 原本多样化，
: 每次吃不容易重复腻口，
: 但菜单一简化真的就...
: 但主要是生意真的变好了，
: 加上我都是出门顺便过去吃，
: 所以诉求快，
: 人一多赶时间的我只能选择离开，
: 想当初一开始都只有我一个人享受一整间店，
: 呵呵，
: 不过还是希望老板生意越来越好!!
: 也希望炒饭真的好吃!!
: 分享完收工!!
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◆ From: 114.32.162.220
1F：推 OGCeveryhour:推... 01/12 21:22
2F：推 dcaesar:好饿...... 01/12 21:26
3F：→ genderbb:如果从延平北路前面过去，要怎麽走呢？店在哪里？谢谢 01/12 21:56
4F：推 tn000291592:要看你往北还往南吧XD 01/12 22:51
5F：→ Evesin:延平北路走到民族西右转 旁边有豆浆店 (应该是这样走..) 01/12 23:52
6F：推 suwr:楼上的走法是车站往社子方向!! 01/13 00:02
7F：→ suwr:补充一下，大概在民族西路290号的位置。 01/13 00:09
8F：推 audio20:东西不错，可是老板手脚实在有点慢.. 01/13 00:31
9F：推 farere:我觉得东西不怎样啊适合粗饱 01/13 18:05
10F：推 oxoxox926:既然都走到那里了，我可能会无法忍受老牌张的诱惑……（ 01/13 22:11
11F：→ oxoxox926:笑） 01/13 22:11
12F：推 gary1105:千万不要吃老张牌啊, 土匪店之一, 贵死了, 抵制过份贵的 01/13 23:46
13F：→ gary1105:店 01/13 23:47
14F：推 Yvonne0105:老牌张真的还好。。 01/14 23:48
15F：推 tn000291592:我也觉得猪脚饭没什麽~ 01/15 21:03
16F：→ ken1325:我觉得老牌张味道根本普普 01/16 12:08
17F：推 carrise:我前天吃过他们家的炒饭~真的不错吃,而且一点都不油喔 01/16 18:58
18F：→ carrise:我还听到路人说这家卤肉饭很好吃,可惜不卖了~ 01/16 18:59
19F：推 mace:昨晚跑去吃了，炒饭的确不错，那个附汤实在是太优秀了 (y) 01/19 12:28
20F：推 hopgins:今天晚上也去吃了，炒的的确有妈妈的味道!店名叫精馔 01/24 01:34
21F：推 szk:某猪脚饭又贵又不好吃还不是人潮满满 XD 02/01 21:03
22F：→ szk:粒粒香的炒饭真的很棒，还有味噌汤+蛋也很棒 02/01 21:04
23F：推 Same:老板是个很亲切实在的人 给推 02/03 19:28