作者OGCeveryhour (超贪心的猫)
看板Datong
标题[饮食] 老面店
时间Thu Jun 14 09:36:17 2012
昨天在迪化街尾的〔老面店〕吃面
关於他们的双酱乾面
听到某客人提供一种有趣的吃法:面上桌 不把酱拌匀 直接吃
这样每一口吃到的风味浓淡都不同
又因为是双酱的台式麻酱面
口味组合变化更多 每口都有不同的美味感...... ^___^;
最後碗底一定会剩下一些酱 刚好当做骨肉汤的沾酱
啃完骨肉 再把美味的汤喝完 据说是一整个满足啊~~
改天来去试试....
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◆ From: 220.137.137.119
1F:推 x0912587681:乾面算是重口味..小菜还不错 06/14 10:46
2F:推 juju1019:知道很久,也离得近,但从没吃过,听家人说味道较重 06/14 21:04
3F:→ juju1019: 嗯,重口味的 06/14 21:04
4F:→ OGCeveryhour:很简单 请老板娘酱减半就好啦; 美味是难以取代的... 06/14 22:24
5F:→ OGCeveryhour:我作菜是不加盐的 对我来说这家只是略咸罢了 还不重 06/14 22:25
6F:→ juju1019:略咸,对我家人而言算口味重~不过如果这能调整,当然最好 06/15 03:04
7F:推 ro123eo:最喜欢重口味 可以请问有菜单吗? 06/15 18:01
8F:→ OGCeveryhour:楼上可以先爬那两篇食记 06/16 00:34
9F:推 Yvonne0105:就是古早味的味道,麻酱面大骨汤都好吃 06/16 23:24
10F:→ OGCeveryhour:哦 板大平安归来... ^_^ 06/16 23:46