我爱好美食，经常四处寻觅亲身试验(?)， 不过我没有写食记、拍照片的习惯， 这次会来写分享文，完全是怕它倒掉 XDDDD， 文笔不佳处请多包涵阿~~ 店名：伙锅殿 食物：偏高级的火锅(非自助式) 价位：便宜的$220+10%，贵的也有$600~$800甚至上千的 地点：民权西路120号附近 (在朝代戏院附近往捷运站方向) 话说...这是一间原本定位在『高价位』的高档火锅店， 会知道它是因为我就住在隔壁楼上， 这附近一直都没什麽好餐厅(只有小吃)， 突然开了间装潢漂亮、服务生极其有礼貌的店家，想不注意很难。 情人节那天去吃了第一次火锅， 服务好、气氛美、食物赞，不过那次花了6、700大洋， 虽然吃的心满意足，但这种价位我可没办法经常回流阿... 大概多数人跟我抱有相同想法，我发现它虽然是优质店家，但人气实在不太旺。 毕竟没有媒体配合宣传或惊世美味， 不会有人特地跑来这边为了吃火锅，生意一定来自附近的住家， 既然是住家，没事花大钱吃火锅的人当然不会多... 於是... 最近它终於推出经济锅了!!!!而且是不分时段的哦!!! T____T" 牛、羊 $230+10% 猪 $220+10% 降价後，本来担心料是不是也会跟着降级， 结果没有哦，还是很好吃!! 到底这个set包含哪些东西咧? 客倌们请往下看~~ 1.菜&火锅料盘 高丽菜&青江菜&玉米：吃起来很新鲜，煮到汤里满甜的~ 冻豆腐：一般火锅店的冻豆腐，只要大火煮久了就会散散的，可是这个不会 蟹棒：这是我唯一吃过真的有蟹肉味道的，而且很肥大， 以往吃的火锅都只觉得是火锅合成料，根本不想吞... 其它还有香菇、金针菇、各种不知名火锅料还有一些煮汤头用的料等等... 对不起我不会写y___y 总之我觉得连火锅料都比其它家新鲜好吃.... 2.肉片 服务生上肉片的速度有点慢，我曾问过原因， 他们说"肉正在切了"，让我心里很纳闷... 我一直以为火锅店的肉片都是现成的耶， 不知他们说的是真是假，不过肉片是真的很香很好吃~~~ 不会太老，也没有奇怪的腥味...跟一般唰唰锅的肉不一样！ (我比较敏感，有些店家的猪肉、羊肉我会觉得有怪味，好像没处理好一样) 3.沙瓦&热茶 此set没有附一般饮料(例如可乐)，不过根本没必要~~ 因为热茶是免费续的，另外会附一杯沙瓦(冰沙)，满好喝的， 有时候是芒果口味、有时候是柠檬口味， 配火锅吃刚好解腻，很清爽唷! 4.酱料 这不知道是优点还缺点，它的酱料是帮你配好一小碟的， 可能有的人会希望自己调吧！ 但比起自助式的酱料，我觉得这样卫生多了， 而且想加什麽、不想加什麽，都可以和服务生要求，我是很满意~ 5.主食 饭、面、冬粉....据说都有特别来头！ 我只吃过饭跟面，吃起来满Q的，更厉害的层次就有请高手来分享了orz (高手有待板友出任，我我我...就是一句满意啦) 整体的份量个人觉得非‧常‧饱， 虽然经济锅没有惊人食材(这价位也不该太要求)， 但有端出来的料都新鲜好吃，环净舒服又乾净， 比起吃钱X或三X臭臭锅，付这一成服务我心甘情愿， 同样要吃火锅，我宁愿吃它... 只是它生意真的没有很好，是不是因为店门口长得太不像门了XD? 希望它可以继续营业下去，让我吃到高cp值的火锅不用踏远门阿~~~ --

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