作者KUNI0202 (藐视王法)
看板Datong
标题[饮食] Ten屋:好吃烧文字烧专门店
时间Thu Jan 5 23:50:52 2012
GRD3网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11684659
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Ten屋好吃烧文字烧铁板烧专门店
地址:台北市北平西路3号2楼(台北车站2F)
电话:(02)2312-2105
时间:10:00~22:00
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这次经朋友推荐特别来到北车二楼的Ten屋,一家主打日本大阪烧的餐厅。
中午时抵达人潮繁忙拥挤无比的美食街,Ten屋里的气氛显得特别安静。
点了一人独乐套餐(NT.320),主餐部分选大阪好吃烧(牛肉口味),
附迷你玉米海带沙拉巧克力香草冰淇淋与60元饮料一杯(选巨峰葡萄苏打)
没多久女服务生便端来沙拉与将铁板加热做准备。
沙拉部分美奶滋放得颇多,对小弟来说实在是过於油腻。
接着服务生在高达180度的铁板上熟练地将好吃烧的原料翻炒,
炒到一半先用铁盖闷住然後隔段时间换另一个有空的服务生过来继续,
这部分小弟真的颇有微词,毕竟现场客人不多,没必要这样节省人力吧。
Ten屋的大阪烧整体说来还满好吃的,加上是现场的铁板料理,
同时兼具视觉嗅觉与味觉上的效果。
热呼呼又煎得金黄的外皮淋上大阪烧酱与美乃滋,另洒上柴鱼粉与海苔粉,
里头似乎没全熟的柔软面糊中混着高丽菜的脆带来口感上的满足,
但吃多了罪恶感会很深呀。
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无名:
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FB:
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◆ From: 111.249.182.115
1F:推 VTsuyoshi:这间是大地雷啊,不论是文字烧还是お好み焼き都没高汤底 01/06 11:11
2F:→ VTsuyoshi:吃起来水味十足! 01/06 11:12
3F:→ VTsuyoshi:像极了偷工减料的手法... 01/06 11:12
4F:→ KUNI0202:噗...我觉得没到大地雷的程度啦,以这个标准台北一堆餐厅 01/06 13:41
5F:→ KUNI0202:都地雷了~ 01/06 13:41
6F:推 iamhsg:非常不推 CP值超低~ 01/06 13:57
7F:→ KUNI0202:好奇楼上比较推荐哪一家呢^^ 01/06 15:25
8F:→ KUNI0202:其实我是觉得okay啦,口味并不难吃,只是没有到地雷的地 01/06 15:27
9F:→ KUNI0202:步,可能我比较好养^^ 01/06 15:27
10F:→ Lundy:真的不推... 01/06 17:51
11F:推 claire0124:昨天去吃..难吃= = 01/07 00:37
12F:推 jackmou:我吃过一次就再也不想去第二次了。。。。。 01/08 12:57
13F:→ jackmou:想不到这家竟然还有人推。。。 XDDD 01/08 12:59
14F:推 chi0302:我以前吃过东区的觉得很好吃。这间我就没吃过了,不知道 01/10 09:06
15F:→ chi0302:有没有差别。 01/10 09:06