作者aayuki (如如)
看板Datong
标题[饮食] 一町寿司小料理
时间Mon Aug 8 20:09:36 2011
图文无音乐好读版:
http://www.wretch.cc/blog/chocolatte16/130617
店名: 一町寿司小料理
电话 : 02-2531-7022 (周一店休)
地址 : 台北市中山北路一段83巷18号之2
昨天如如心血来潮好想吃日本料理
就和朋友冲去吃这家 "一町寿司小料理"溜
店里面坐位不多
师傅前面还有吧台的位置
但如如容易害羞所以就不考虑吧台了HA XD
MENU里面有刺身 手卷 握寿司 炸物 煮物等等很多东西
我们点了
综合握寿司 竹
综合天妇罗
盐烤鸡串
蛤利味增汤
上菜之前店家会招待ㄧ个鲔鱼沙拉
这份我们觉得蛮普通的
很单纯的鲔鱼沙拉
没有什麽记忆点
之後综合天妇罗上桌拉 !!!!
里面有炸虾 地瓜 花枝 茄子等等
地瓜很松软很不错
但花枝有点太韧了如如咬不动
最重要的炸虾 !!!! 实在太惊天动地了 !!!!
这炸虾是货真价实的一只大虾在里面
裹上的粉只有薄薄一层
不像很多地方都用粉来占位置XDDD
一口咬下去真的超好吃
(如如连续吃了两只 太罪过了 ...)
吃完美味炸虾之後烤鸡串也上桌溜
挤上柠檬汁之後味道蛮爽口的
但是我们这次吃到的似乎有点烤太焦了
导致苦味大於肉质本身的味道
有点失望
重头戏来溜 当然就是超好吃的握寿司们阿 !!!!!
其实里面如如只吃了三个
所以只能跟大家分享三个的心得拉HA
首先是鲑鱼握寿司
其实如如去吃日本料理就是为了要吃鲑鱼
所以一上桌如如就锁定这个啦HAHA
这里的鲑鱼真的甜到没话说
而且里面搭着的芥末并不呛
一口下去超满足阿 !!!! (其实如如一直想偷追加 哈哈
甜虾寿司也一样好好吃
如如超爱甜虾那样有点Q黏的口感
好吃 !!!!!! (讨厌拉 人家可以再追加嘛 ....
最後一个是鲑鱼卵寿司
其实平常如如并没有非常爱鲑鱼卵
因为觉得鲑鱼卵都好咸
但直到这天我才知道
原来好的鲑鱼卵是甜的 而非咸的喔 !!!
吃完这个之後我开始喜欢鲑鱼卵了哈
最後是蛤利味增汤
里面的蛤利跟豆腐都不错
但是汤本身太咸了 如如不喜欢
这间店整体来说 握寿司和炸虾天妇罗的表现非常好噢
我下次想吃一堆生鱼片阿阿阿阿!!!!! (奔走
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1F:推 Whiskas:这个在五条通....不算大同区吧....XD 08/08 23:55