※ [本文转录自 Food 看板 #1DfRSViF ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 标题: [食记] 台北大同 30年老字号包馅鸡蛋糕＆红茶屋 时间: Wed Apr 13 22:45:48 2011 餐厅名称：30年老字号包馅鸡蛋糕 消费时间：2011年/4月 地址：台北市大同区哈密街59巷16号 地址：台北市大同区重庆北路酒泉街交叉路口(新光银行楼下) 营业时间：AM12:00~PM10:00 (周日至PM8:00 阿伯是PM5:30才来摆摊 不定休) 餐厅名称：红茶屋 消费时间：2011年/4月 地址：台北市大同区重庆北路3段335巷56号之1 营业时间：AM8:00~PM10:00 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/28888752 冷了一阵子，最近总算是艳阳高照(练兵完毕？)，之前在FB大同版看到一家包馅 鸡蛋糕，口味很多，感觉好像很不错！突然很想吃吃看就过去买了。 这家鸡蛋糕是一对夫妻经营，不过他们是分两个摊子啦！一摊是在大龙峒红茶屋旁边的 转角，这家是老婆在卖的，另外一摊是在重庆北路和酒泉街交叉路口的新光银行骑楼， 这是阿伯在卖的，大同区的乡民比较推阿伯卖的，所以我後来两家都吃了一次，吃起来 的确不太一样喔~ -------------------------------------------------------------------------------- 第一次是下午跑去买他老婆那摊，还顺便买了红茶屋，红茶屋要先抽一下号码牌， 也没多少人，我是点了一杯中杯的黑砖红茶，700c.c.才20元而已，真的有够便宜 ，难怪很多人都是直接买大杯1000c.c.的红茶，也是20元，可以去冰。 喝起来有种略酸略甘的麦味，黑砖ＱＱ的蛮好嚼，总之就是便宜、C/P值不错的红茶~ 旁边转角的鸡蛋糕，周六下午有一些人在买，所以要稍微等待一下，他口味真的很多 ，像我是生平第一次买包馅鸡蛋糕，平常很少吃甜食的，所以真的犹豫了很久耶！ 因为看起来好像都不错，後来就选了巧克力和芋头两种口味，共八个40元~ 回到家以後，赶！快！把鸡蛋糕取出来透气，我怕它受潮软掉阿！ 这个鸡蛋糕蛮扎实的喔！也还蛮大颗的，先吃比较不甜的芋头，这个咬起来的口感会 让你感到厚实，我曾经吃过很好吃的鸡蛋糕是那种外脆内蓬松的感觉，这个就不太一样~ 曾吃过有的比较厚实但是不好吃的鸡蛋糕，那种口感上会觉得很黏稠，香气也不足，不过 这家就还好，比较香咬起来也比较舒服，我觉得算不错吃，而且里面的芋泥微甜而已， 整个搭起来我还蛮喜欢，芋头的口味我觉得蛮适合想吃原味鸡蛋糕的人，因为大概会咬个 几下才会吃到芋泥，我觉得蛮大颗啦！ 巧克力口味就甜多了，里面是巧克力酱，吃一吃一整个爆浆，虽然有点甜不过我觉得还 蛮好吃的，哈哈...蛮推的~ 後来我又跑去买了阿伯卖的鸡蛋糕，因为大同区的老人们好像比较推这家，其实这家 我扑空两次了，都是下午，这次晚上总算有看到阿伯出现，问了阿伯才知道原来是 下午五点半过後才会过来摆摊，不过听他说周末的话会早一点过来。 阿伯卖的口味跟他老婆不太一样耶，种类比较少一点，一直陆续有人过来买，原味的 鸡蛋糕因为先做好所以可以直接买到，特殊口味的就要现做等上一阵子啦！ 但是感觉还是要现做才好吃啊~我这次除了原味还买了版友推荐的花生和奶酥(超肥阿=口=) 阿伯功力明显比较高喔，烤出来的鸡蛋糕和他老婆比较一下的话，Size好像小一点点， 不过它的外层较脆，扎实的感觉有减轻一点，吃起来更顺口~ 花生口味让我惊讶了一下，因为他用的花生酱还蛮好吃的，是浓郁的颗粒花生酱， 可以接受的甜度，但是我还是配着原味鸡蛋糕一起吃，这个好吃~ 奶酥口味~呵呵...就甜多罗，吃起来还蛮有炸弹面包的fu，真的是嗜甜者专用的啦！ 我觉得可以配个黑咖啡来吃。 总之我觉得他们夫妻这两摊都不错吃，阿伯的感觉好一些，但是如果是想要吃外表酥脆 里头松软的那种鸡蛋糕，那这两家就都不是那种类型罗~ --

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