※ [本文转录自 Food 看板 #1DBmFwkO ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 标题: [食记] 台北 慈圣宫~妈祖宫口原汁排骨汤&鲁肉饭 时间: Thu Jan 13 21:53:59 2011 餐厅名称：妈祖宫口原汁排骨汤 消费时间：2011年/1月 地址：台北市大同区保安街49巷17号 营业时间：AM8:00~PM3:00 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/25573917 如果有去过慈圣宫前那一排古早味摊子吃过东西的人，一定知道要来喝一碗排骨汤＋ 鲁肉饭，还有挺有名的叶家肉粥＋炸物，以及之前曾发过的一篇~许仔清炖猪脚， 还有好几家......，这些东西~哦呜~我只能说："亲切感十足啦！" -------------------------------------------------------------------------------- 这边排骨汤有两家，我称为慈圣宫左右护法，其实我两家都各吃过一次，他们是亲戚， 吃起来没特别感觉到有什麽差异，都差不多~蛮好吃的，因为也不太可能两边各叫一碗 来比较，所以我是觉得我会看心情要吃哪家，或是直接走向排队人数较少的一边XD 像如果早上11点前过来的话人就比较少，一到中午时间桌桌爆满，就只好外带， 还是人少一点比较好，可以悠闲自在的享用我的食物~ 我今天是吃面对着慈圣宫的右手边那家，当然就是来个完美组合， 排骨汤NT$50＋鲁肉饭NT$20 这排骨汤看似清澈，事实上很浓郁喔！那个用肋排和萝卜去熬出来的汤真的很清甜， 和一般常喝到的排骨汤不大一样，一块块剪下来的肋排肉不用让你啃得很辛苦，除了 少许的骨头大多都让人吃起来很方便，不用弄得手湿湿~ 排骨肉吃起来比想像中软嫩太多，边缘还吃的到少许脂肪，风味浓厚阿... 沾一些酱油来吃就很棒，萝卜也很甜，而且这可以续汤，我是喝一碗就够了啦！ 如果爱喝汤的人应该会续得很爽吧？ 鲁肉饭也是我爱的那种肥肉丁丁，给的肉燥量是不太多，不过每一颗肉丁都很入味， 口感和味道上比较类似金仙鲁肉饭的感觉，也是简单好吃，只吃一碗真的不是很满足咿... 慈圣宫第二发达成，下次来吃吃叶家肉粥好了，炸海鳗好像不错XD --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.35.102 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.35.102