※ [本文转录自 Food 看板 #1D49wnhr ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 标题: [食记] 台北大同 延三的"大桥头筒仔米糕" 时间: Tue Dec 21 20:33:50 2010 餐厅名称：大桥头筒仔米糕 消费时间：2010年/12月 地址：台北市大同区延平北路三段41号 营业时间：AM6:00~PM4:00 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/24133880 又是延三的经典店家，这家应该算是相当有名，网路食记也是多到不行~ 我大概吃过三次，因为这间店只开到下午大约4点左右，所以要吃也是会早上跑来 当做早餐吃，说真的第一次吃真的有给他小吓了一下，因为本来还想说期望没很高， 没想到真的很赞！刚好今天一大早起床就又跑去吃了一粒~ 其实我都只点他家的肥肉米糕来吃，也没为什麽，因为我就是爱吃肥肉XD 而且别人分享的食记好像也大多觉得肥肉的比较优~ 第一次来这吃的时候只是外带了一个肥肉米糕NT$30，吃之前就被吓了一次，因为 还真的不是普通的小粒，是我太久没吃筒仔米糕吗？不记得一般筒仔米糕的大小了... 呵呵~反正份量只够本人当作开胃菜... 今天来吃还点了个综合丸汤NT$30，听说他家的猪肝汤很好喝，还没喝过。 这个米糕上头就是铺上了油亮亮的肥肉薄片，让人看了就肚子饿...(缺点就是太小) 把它剖开以後可以看到中间的糯米粒粒分明，而且浓烈的香气真的是一直喷上来~ 原味不加酱吃起来滋味就很浓，就是上头那个蒸的软绵绵快融化的肥肉带来的滋味， 它润滑了整粒米糕阿(吞口水)，不过我还是比较喜欢加甜辣酱来吃，真的有够赞！ 可是吃这个米糕最让人无言的就是，很莫名奇妙就在不知不觉中吃完了，根本就是让人 意犹未尽嘛！难怪有的人来这边都是直接点两颗来吃... 比较让我意外的是，综合丸子汤其实还不赖！ 主要是因为丸子好吃，像我以前还蛮常吃新竹贡丸，这边的贡丸或是福州鱼丸 其实都蛮好吃的，有点出乎意料。 他们家生意实在太好，有时候不到四点就卖完了，要吃真的请早~ --

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