作者legendbrian (传说中的布莱恩)
看板Datong
标题[饮食] 昌吉街猪血汤
时间Sat Sep 18 18:41:58 2010
昌吉街猪血汤
店家地址:台北市昌吉街46 . 48号
店家电话:02-25961640
营业时间:上午10点~晚上9点
图文好读版:
http://tw.myblog.yahoo.com/papacat6369/article?mid=1557&prev=1576&next=1538&l=f&fid=6
念了好久
终於来吃一趟昌吉街猪血汤罗!!!
不但要排队等位子
点完餐还要拿号码牌哟!!!
卤蛋
考验店家的卤汁及卤功的一道菜色
很重要的公关角色
控肉饭
外表金黄油亮
放入口中软Q弹牙
这也是一家贴心的店家
在佐料区除了有调制好的猪血汤佐料
还有辣椒大蒜
可依个人口味添加
贴心的是还备有酸菜可以随意取用
搭配酸菜不仅可以解腻
还能助消化哦!!!
高丽菜
洒上满满的柴鱼片
不同於一般店家淋上肉燥的做法
今天的主角
猪血汤
猪血扎实口感佳
麻油猪血汤
有麻油香也有酒香
更难能可贵的是完全没有酒的呛鼻味道
下次要嚐试猪血加大肠汤
一家很值得一试的店
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