作者norath (Superp)
看板Datong
标题[饮食]大稻埕的庙口原汁排骨汤：回味无穷的好滋味
时间Fri Sep 3 00:56:27 2010
图文版：
http://superp.pixnet.net/blog/post/29108820
上次有介绍慈圣宫的猪脚面线。其实这里卧虎藏龙，还有许多水准很高的小摊。
某天因为有事，再次的经过慈圣宫，所以就来光顾另一摊我也很爱的原汁排骨汤。
这边有两间原汁排骨汤，据说有亲戚关系，所以味道差不多。两间彼此相安无事，没有在抢客人。
小摊一览（位置很少，但如果没位置可拿到後面的广场吃）
老板娘忙碌的把排骨剪成小块
老板娘说都是当天的温体猪肉，而且用的部位比较好（就是比较贵啦），所以口感很嫩。
我点的原汁排骨汤和鲁肉饭
鲁肉饭$20（非常好吃。上面的鲁肉肥多瘦少，炖的极烂，一入口就化成胶质了。我吃鲁肉饭最喜欢这种都是肥肉的风格XD）
原汁排骨汤$50（清澈的汤头内躺着剪成小块的排骨和萝卜，非常的朴实）
排骨近拍（汤头清甜，看照片应该就能感受到肉有多嫩，但口感又不失弹性，吃的出来肉的新鲜度。这种排骨边肉最对我的胃口，吃完还想再叫一份）
这摊的食物很棒，是我会回味再三的店。其实一般人这样叫应该就能过一餐了，虽然还颇想去其他摊的，但最近得控制一下胃口XD
庙口原汁排骨汤
台北市大同区保安街49巷17号
0928-880-015
09:00~17:00（似乎是礼拜一公休，因为有次我礼拜一来两家原汁排骨汤都没开）
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◆ From: 221.120.1.238
1F：推 n924127:好吃 吃好几年了 即使搬家後都还是会回去吃 09/03 09:24
2F：→ n924127:排骨沾辣椒医油的滋味实在太销魂了 09/03 09:25
3F：推 x0912587681:好多年没吃了.. 09/03 09:37
4F：推 thudadai:今天才去吃了许记清炖猪脚 好吃啊~下次分享食记^^ 09/03 23:24
5F：推 watasiku:感觉两家人数有差耶，刚才吃的时候，这家排满多人的，隔 09/05 12:28
6F：→ watasiku:壁就冷冷清清，大概3,4个而已，很好奇是味道有差还是人潮 09/05 12:28
7F：→ watasiku:效应… 09/05 12:28