※ [本文转录自 Food 看板 #1CFlRB5Q ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 标题: [吃汉食记] 台北大同 双胖子鲁肉饭 时间: Thu Jul 15 19:53:27 2010 餐厅名称：双胖子鲁肉饭 地址：台北市大同区昌吉街106号 营业时间：AM10:00~PM8:00 好读图文网志版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/10175130 最近这阵子到处吃吃吃，累积了一堆相片和肥油 看着日益变大的肚子，真的是很糟糕啊！ 而且最近很懒一晃眼十几天都没更新我的食记，也该整理整理分享一下了 ，所以我决定这阵子要好好减肥，反正之前吃下来的也够我发十几篇了吧？ -------------------------------------------------------------------------------- 位在昌吉街的这家双胖子，其实是我原本打算去延三夜市那边觅食 ，没想到店家没开，结果乱绕之下莫名奇妙看到这家鲁肉饭就进去吃饭了... 它们有不少配菜可以选择，不过应该是下午时分很多菜都没了 ，看了看菜单本想点个鲁肉饭＋肉羹(吃鲁肉饭的绝佳搭配) ，结果看到红烧肉就给它点来配饭吃了...囧 进去就定位之後发现墙上有一些媒体的报导 ，不过不管怎麽报导，东西还是要吃了才知道罗！ 鲁肉饭(大)NT$40，端上来的时候发现真的很大一碗耶！ 我心里其实是在想，万一不好吃就糗了XD，毕竟我是一个不爱浪费食物的人 ，要把不好吃的东西强迫吃完其实是很辛苦的事啊！ 这碗鲁肉饭乍看之下其实是没什麽特别的地方，就是很有北部鲁肉饭的感觉 ，里头有油葱和蒜头以及炖得软糊糊的肉臊。 而实际上第一口吃下去确实也感受不出什麽奇特之处，但是给人的感觉就是一种古早味 ，难怪招牌上写着"家乡味"，倒是名副其实，一口接着一口虽然平淡淡的 油葱、酱油、蒜头香，但是就是会让人不知不觉把它吃个乾净，很平凡的家乡味， 而它的肉臊已经炖得像肉酱一样了，比较感觉不出颗粒。 红烧肉切的很薄，这样要价50元算是有点贵，有酱油膏以及微辣的沾酱两种选择 ，有点偏肥的五花，口感吃起来脆脆的，以我吃过的红烧肉比较起来实在不优 ，应该点肉羹的(晕)。 如果怀念家乡古早味的鲁肉饭倒是可以来这边吃吃看 ，虽然称不上十分美味，但或许是许多人记忆中的味道吧！ -- 从几年前就经常涉猎饮食或料理方面的知识 从去年年底，自己也开始吃、也开始拍照、也私自评论 过了大半年，终於决定开一个部落格记录自己的美食足迹 希望透过这个平台，不只让自己回味，也分享给更多人相关的参考资讯 2010/5/24 http://thudadai.pixnet.net/blog --

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