作者Yvonne0105 (新开始)
看板Datong
标题[转录][食记] 台北 昌吉街猪屠口猪血汤
时间Sat Mar 27 20:09:39 2010
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: ieDaniel (追飞机的孩子) 看板: Food
标题: [食记] 台北昌吉街猪屠口猪血汤
时间: Sat Mar 27 18:07:10 2010
餐厅名称：猪屠口猪血汤
地址电话：网志内GoogleMap
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：猪血
图文版
http://iedaniel.pixnet.net/blog/post/30725541
某天在电视节目看到介绍这家小吃店、昌吉街猪屠口猪血汤。昌吉街在民权西路跟民族西
路的中间，离捷运站有一段路，从民权西路站走过来大概要十多分钟。开车来不建议，因
为路小条乱停会被按喇叭，不然就是要停在承德路上再走进来。最好是骑车过来昌吉街。
还有另一家很有名的是红烧鳗，这两家都是要排队才吃的到的小吃店。而这家猪血汤周末
来的话一定是要排队才吃的到，会发号码牌，平常时间大概就是塞满满自己并桌吃。大致
来说主打食品猪血真的是新鲜口感佳蛮有味道的，很多路边猪血汤都像啃橡胶，煮到没口
感没味道。店内一些小菜也都不错，算是值得一吃的小吃店。
麻辣猪血、对爱吃辣的来说这只是小case，提味刚刚好。
高丽菜、今天的菜本身不甜但是上面的调味料用的很棒，让整盘高丽菜津津有味。
油豆腐和卤蛋，就是一般的小菜没感觉
大肠猪血汤一碗70有点贵，不过那个卤大肠真好吃Q又好嚼，最怕那种咬到嘴酸都吞不下
去的大肠。假日单点大肠常卖到缺货。
卤肉饭大碗40元，还不错吃但是好贵，不过在台北就当合理价
再一张猪血特写，真好吃。单点乾猪血会附一晚猪血清汤，不过汤有点甜可能有加味精。
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◆ From: 114.36.208.21
1F：推 tampabay:我也喜欢他的猪血 我闪光爸也爱 03/27 18:41
2F：推 Yvonne0105:猪血汤好吃 借转大同版:) 03/27 20:09
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◆ From: 218.161.125.89
3F：推 Freedom0301:我超爱吃 这礼拜五回来中午还特地去吃^^ 03/27 20:16
4F：推 n924127:还没吃过 不过下个月即将要搬到昌吉街去 一定有机会吃的 03/27 21:14
5F：→ Yvonne0105:这真的是我吃过最嫩的猪血 03/27 21:44
6F：→ Yvonne0105:不过汤头是会比较油一些啦~卤肉饭也是不错吃! 03/27 21:45
7F：推 azusading:我觉得是米粉值得一吃(不加肉燥味道比较刚好 不然小咸) 03/27 22:32
8F：推 harbucks:我觉得汤头比起两三年前 已经清淡多了... 03/27 22:41
9F：推 jesus760720:开车的话 往里面开一点点会有一个地下停车场0.0 03/28 10:30
10F：→ OGCeveryhour:其实我还蛮想试试原Po说的<像啃橡胶>的猪血... (-_-) 03/29 09:02