星期五小周末，今天带您来到台北市的旧聚落-大龙峒，这里 的大龙街夜市虽然只有短短300公尺长，不过超过20、30年的 老店却比比皆是，其中鹅肉店、盐酥鸡摊以及烧麻糬都是不少 人从小吃到大难忘的古早味。 位在孔庙旁的大龙街夜市，不让你有闲晃瞎逛的机会，第一摊 就是香死人的盐酥鸡，只见2个老板忙的头都鲜少抬起来，而原 以为会来买盐酥鸡的都是少年家，没想到这对夫妇的忠诚度有够 吓人，有人更是一拿到手马上嚐一口，炸盐酥鸡也能炸到肉质鲜 嫩锁水，这家20几年老店到底有什麽诀窍?想来嚐鲜，三样必点， 鱿鱼、盐酥鸡、甜不辣缺一不可。 且慢走入大龙街，就在夜市入口旁边一家鹅肉店，不去会後悔， 才刚过7点半，全店就只剩下砧板上这只土鹅，其中1/4先上这一桌 ，4位大婶顾不得镜头，大快朵颐起来，还有1/4给了第一次上门的 年轻小伙子，33年老字号的保证，老板说，鹅肉要鲜甜好吃，除了 肉质本身，时间的掌控很重要。 逛夜市找人最多的准没错，这家甜点摊，40多年的招牌「油薯」 ，类似烧麻薯，可是很少见，只见老板将热好的油薯沥掉油，裹上 厚厚一层花生粉端上桌，居然光用筷子就能轻易切开吃，烧麻薯配烧 茶，别忘了跟老板要一杯热茶，让这趟大龙街夜市之旅有个HAPPY ENDING。 (民视新闻宋亨欣、杨麒民台北报导) http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091212/11/1wrx9.html 从高中开始 我和我朋友最爱坐在保安宫面前 吃盐酥鸡配啤酒 有一次警察来保安宫巡逻 居然说：怎麽又是你们 最後一定推荐一下 忠哥甜品啦 麻糬和花生油条是我的最爱 欢迎来大同区 --

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