作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Datong
标题[食记] 台北宁夏夜市 好吃的古早味红豆饼
时间Thu Nov 27 06:53:54 2008
地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：宁夏夜市中段（蛋黄芋丸斜对面）
价位范围(每人)：2个25元（不限口味）
推荐菜色：红豆饼 奶油饼
图文版：
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10570439
每次经过古早味红豆饼永远都大排长龙 阿胖光看排队人潮就兴致缺缺
虽然偶而也很好奇住这家不算便宜却总门庭若市的甜点究竟魅力在哪
可是感觉一等得等上二三十分钟懒惰小龟就马上打退堂鼓 感觉太恐怖了XD
没想到前几天再去宁夏夜市经过这摊时竟然完全没人 乍看还以为打烊
仔细一瞧不对摊子上明明还烤着香喷喷的饼皮 应该还有才对啊
难得被小龟逮到（？）大好机会 即使不饿也硬是想点来嚐嚐到底是啥味道
热呼呼的饼皮加上扑鼻的香气真的很诱人 买了红豆和奶油各一个共25元
价格感觉比其他家贵上一些 不过个头份量也着实比别家紮实不少
特别注意到店家在烤时还会把饼皮加厚加高以填进更多的馅料
握在手里沉甸甸的感觉还满开心的 希望味道也能同样令人惊艳罗～＊
迫不及待先嚐了红豆口味 豆沙馅煮得十分浓醇绵密甜度也恰到好处
饼皮不会太厚口感则是比较偏软 对喜欢脆皮的朋友来说可能会不那麽习惯
不过跟豆沙馅的滋味很搭 完全不会有吃到後来愈来愈腻的感觉非常美味
奶油口味表现同样不俗 香甜细致口感偏稠甜度也比红豆口味稍微高了一点点
小龟自己喜欢软绵些的奶油馅居多 不过这款跟饼皮搭配也很顺口一下就吃光光XD
虽然价格略嫌不亲切 不过对比上份量跟口味也不至於让人有失望的感觉
若下回还有机会遇到不用排队的情况 应该会再去买这家好吃的古早味红豆饼罗！
中华南海路红豆饼请见：
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10560312
摩斯白玉红豆派请见：
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10403125
--
若欲转录文章 请务必先徵得原作者同意再行转载 谢谢！
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.29.71
※ 编辑: tsubomi0306 来自: 61.228.44.206 (11/27 06:58)
1F：推 hasimofo:不推这间 晴光市场的比较推 11/27 09:23
2F：推 Vincent72:我真的觉得排得太夸张了... 11/27 23:08
3F：推 bird010702:我也觉得排太夸张了 有这麽好吃喔.. 11/28 01:01
4F：推 blacksswan:做一堆放上面温,就是不赶紧拿给排长龙的客人,不推 11/28 03:16
5F：推 sorimachi:有时候是因为要买的口味还没做好啦!!其实老板动作算快的 11/28 12:35
6F：→ sorimachi:而且我觉得蛮好吃的阿~不过自从大排长龙後我也很少买=.= 11/28 12:35
7F：→ san4:是做的特别慢...... 11/28 13:03
8F：推 blacksswan:是老板顾着做,做了一大堆,排了一堆人,不会说做了马上给 11/28 17:39
9F：推 blacksswan:明明很多人都只是要已经做好的红豆奶油 11/28 17:43
10F：→ blacksswan:不敢说看过很多摊,但这摊真的比较慢.. 11/28 17:44
11F：推 hasimofo:其实我因为特别爱吃车轮饼,但这摊真的超级慢 11/28 22:14
12F：推 Yvonne0105:动作超级慢+1~我也很爱吃车轮饼但真的还没找到超好吃的 11/28 23:06
13F：推 fei423:附议 晴光市场的要比这家好吃多了 11/29 03:24
14F：推 loro:晴光市场的各口味都好吃 这家的奶油跟红豆较不错 菜圃不推 11/29 22:14