※ [本文转录自 Nightmarket 看板] 作者: wiselyview (喜欢拍照更爱美食) 看板: Nightmarket 标题: [食记] 台北．宁夏夜市：豆花庄 时间: Sun Sep 7 20:45:31 2008 网志图文版：http://wiselyview.net/blog/read-1455.html ． 最早Wisely在宁夏路夜市吃完小吃後，大都会到附近的古早味豆花去吃甜点； 但是後来偶然发现了这家，只有一条马路之隔的豆花庄後，Wisely就变成死忠顾客。 倒也不是它的豆花特别的美味，跟景美豆花和龙潭豆花相比，它的豆花味道比较没那麽香； 可是那以甘蔗所制的砂糖混合熬制出来的冰砂糖水，真的很让人容易爱上它的味道。 虽然，这家店看还来似乎很新，但实际上它具有40年的历史，最早在新庄贩卖； 以手推车开始起家，经历了多年的努力之後，至92年才开店营业至今。 每次去光顾时，Wisely都有拍照存档，但就不晓得为什麽事後每次都找不到； 所以这次趁着昨天跟YC碰面吃饭时，再带他们到豆花庄去品嚐饭後甜点。 果然假日的夜市真是去不得，满坑满谷的排队人潮，真的让我们不得不换地方吃饭； 最後，再转回宁夏夜市来吃豆花，虽然人不算很多，但也还是要排队等待。 一楼的座位不多，但食客还可以还有二楼可用坐，只是若要续糖水会比较不方便～ 除了豆花外，它们还有卖汤圆、红豆汤及刨冰等等，平均价格约在50元左右； 而豆花则在35元一碗，若要再加料每项5元，芋头、莲子、桂圆等，则得再加10元。 这次总共有三个人去，除了我和YC外，还有首次见面的YC女友．．．．． 结果，这小子从头到尾都忘了跟我介绍，而我也在回家後，才想起来忘了介绍这档事！ (但没法子，我们三人都只顾着一直吃和聊天，也真的忘了最基本的相互介绍。^^a) 而我们三人分别点了芋头豆花、花生豆花和粉粿豆花，每碗价格约在35元左右～ 这碗花生豆花其实一直都是Wisely最常点来吃的，以纯黄豆来搭配，满有古早味的。 在芋头豆花的部份，是以大甲芋头来熬制，吃起来相当软绵，口感也很细致不会太硬。 看起来像爱玉的粉粿，吃起来QQ的，但Wisely个人并不推，份量不多而且味道较普通。 ． 台北．宁夏夜市：豆花庄 台北市宁夏路49号 (宁夏路夜市入口斜对面) 电话：０２-２５５０-６８９８ 营业时间早上10点至凌晨1点 http://0225506698.travel-web.com.tw/ ． -- Wisely's 拍拍照写写字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 摄影风情(PHOTO) http://wieslyview.net --

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