http://dwz.tw/4xoo 台北 大稻埕 漫步巷弄窥昔日风华 2008年03月14日 出北门即是大稻埕！曾引领台北繁华的大稻埕，兴起於19世纪中叶，在日人接手台湾 积极规划城内成统治中心後，依然屹立为经济要角。时至今日，即便诸多荣景早随时代 变迁消散，建筑也已汰换，但其风采仍静留在新旧交杂的街道巷弄间。 报导╱吴孟芳 摄影╱高世安 大稻埕的崛起和淡水开港密切相关，当时俗称「红头仔」的戎克船（底平的河川船， 航行於淡水河与外海间），靠岸大稻埕码头不断运来货物，使得码头周边与淡水河沿岸 ，洋人聚集贸易热络。卸下商务角色，今日大稻埕码头是河滨公园的一部份，沿河步道 、自行车道带领游客阅览淡水河风光，榕树旁庙宇传来居民消磨时光的卡拉OK声，广场 上伫立一艘仿古唐山帆船，仿的就是红头仔。 古厝老街 素雅恬静 商船输出的茶叶，深受欧洲市场喜爱，贵德街一带是当时茶行的集中区，茶香扑鼻， 狭窄巷弄中素雅的茶叶钜子陈天来的故居－锦记茶行（约建於1920年），遗世静落。面 向淡水河，陈天来故居欧式立柱、大拱廊、泥塑装饰与两侧卫楼，形式对称反应时代风 格。2楼可望淡水河落日，是招待贵宾之所。 街道上许多老房已无人居，顺沿砖墙的排水管以竹节造型掩盖，可见当时对建筑外观 细节也颇为讲究。再绕到相邻的西宁北路，造访林柳新纪念偶戏博物馆。兴盛的大稻埕 ，少不了休闲娱乐，北管布袋戏风行时，诸如李天禄的「亦宛然」、王炎的「哈哈笑」 都落脚於此，凉州街过去还被称做布袋戏街。 古早偶戏 喜感逗趣 偶戏博物馆中不仅记录着布袋戏历史发展，还珍藏许多难能可见的戏偶，包括一代雕 刻师江加走的作品。馆内还设有体验区，游客可动手操弄戏偶，自编故事过过戏瘾；另 外名为「丑容院」的闽南小丑戏偶文物特展中，以丑角为题，网罗各种丑型丑貌（加上 游客自己），讨论其所营造出的戏剧喜感，相当逗趣。 来到大稻埕肯定要拜访「波丽路」（BOLERO，店名取自法国作曲家拉威尔所谱的圆舞 曲），创设於1934年，是第一家由台湾人经营的西餐厅。位於民生西路上，波丽路前後 共开2家，也彼此为邻，我们去的是所谓的新店。店内装潢在第3代廖老板接手後，曾找 回高龄80多岁的原设计者重新复原为旧观，游走几何风格线条俐落。 复古与怀旧是波丽路给人的基调；但当年它可是前卫的代名词。有热爱音乐的老板， 自然吸引文人雅士，艺术之风盛行。「音乐是波丽路的精神，尤其早年人们负担不起音 响，但买得起波丽路的一杯咖啡。」廖老板说。 餐厅里被昵称为镇店之宝的潘经理，在波丽路已服务62年，他给我的感觉就像忠诚的 老管家，西装、领结、仪容整齐，带着一丝不苟的骄傲陪伴着老顾客，由年轻到白发。 台味西餐 历久不衰 波丽路的菜色，是所谓的台味西餐，也是从西餐还不为台湾人接受的年代中逐步演化 成。一家老餐厅能历久不衰，食物好吃自是必然，而真材实料也是波丽路面对时代变迁 不变的坚持。 行程最後漫步至迪化街，街上聚集着南北杂货、中药材。着名的霞海城隍庙，自1856 年建庙後便一直是大稻埕的信仰中心，香火鼎盛信徒众多，尤其是近年来想向月下老人 求得好姻缘的年轻男女，更是络绎不绝。 http://dwz.tw/4xon 波丽路西餐厅几何式的装潢与艺术家手工制作的吊灯， 是大稻埕繁华、引领时尚的时代证明。 http://dwz.tw/4xop 大稻埕码头旁的沿河步道，带领游客阅览淡水河风光。 http://dwz.tw/4xoq 大稻埕码头上的仿唐山帆船，是过去通行淡水河的戎克船。 http://dwz.tw/4xor 茶叶钜子陈天来故居雕梁画栋游走欧风，建筑反应时代美学。 http://dwz.tw/4xos 贩卖南北杂货、中药行聚集的迪化街，被视为现今最能代表大稻埕风采的街道。 http://dwz.tw/4xot 霞海城隍庙奉祀的月下老人，吸引年轻男女前来求取好姻缘。 http://dwz.tw/4xou 北门是大稻埕重要的地界，过去有「出北门即大稻埕」的说法。 http://dwz.tw/4xow 西式蛋卷为迎合台湾人口味，变波丽路独有的蛋卷饭(180元)。 http://dwz.tw/4xov 波丽路餐厅曾在国民政府禁用日文後，改以用注音符号标示店名。 http://dwz.tw/4xox 大稻埕的繁华也使得戏班在此聚集，热闹非凡。 --

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