※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 台北宁夏夜市　小巷一沙拉船 时间: Fri Feb 29 04:42:55 2008 餐厅名称：小巷一沙拉船 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：宁夏夜市内 价位范围(每人)：35元 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10369540 　　今天跟同学聚餐後特地到宁夏夜市去帮妈咪买宵夜 　　虽说那儿有名的摊位如麻油腰子蚵仔煎猪肝汤种类繁多应有尽有 　　不过妈咪独独锺情由基隆营养三明治变化而来的「沙拉船」 　　宁夏夜市里卖沙拉船的摊位共有两家　价格也略有不同 　　今天买的是位置较靠近里面的「小巷一」　一份35元三份100元 　　橱窗里排排端坐着粉白的面团们和各式美味可口的配料 　　说真的要不是方才吃得很撑　小龟也很想点一个来大快朵颐XD 　　点餐之後就看到老板俐落地将面团丢进油锅里洗泡泡浴 　　待它变得金黄闪亮之後捞起　一切开还热腾腾地冒着蒸气 　　迅速地放入小黄瓜蕃茄火腿卤蛋等馅料後用纸张包裹好 　　油亮喷香的沙拉船就大功告成　拿到手上的温度还是热呼呼的呢 　　一回到家先掀开纸张瞧瞧今天炸得如何　不巧正好有点焦^^" 　　可是面包里涂抹的厚厚美乃滋配上超级喜欢的馅料还是很诱人 　　跟小龟一样喜欢沙拉船的妈咪回家後也是不到五分钟就解决了它XD 　　但两家认真比较起来　小龟喜欢靠近外头价格稍贵的那摊多些 　　除了外皮炸得似乎稍微没那麽油外　馅的味道也比较合我的胃口 　　不过品质相去不远　介意价格的人买这家应该也不会失望就是 　　算是小龟很喜欢的一道点心　唯一可惜的是热量高得吓人 　　感觉也是久久才能买一次　不然就要很认真减肥了啦～ 　　如果有经过宁夏夜市　不妨可以嚐嚐这热腾腾现炸的美味喔！ -- 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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