作者yorker1224 (Yorker)
看板Datong
标题[食记] 富士日本拉面
时间Thu May 3 16:08:07 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: yorker1224 (Yorker) 看板: Food
标题: [食记] 富士日本拉面
时间: Thu Apr 19 18:26:54 2007
餐厅名称：富士日本拉面
地址：台北市民生西路215之1号
电话：2549-1017
营业时间：11:00 - 14:30 / 16:30-22:00
价位范围(每人)：80 - 100
这家原本叫红富士的拉面店，虽然好吃，可是生意一直不太好
前一阵子无预警关了起来，本来以为是倒了，
没想到前几天经过他又重新开张了，
换了名字，价钱也变得更便宜了，
进了门，老板没有换人，口味跟份量也是相同，只是多了几样新东西
所以最近几乎天天中午都去报到
以下是新开张後的食记
1.九州豚骨拉面 -NT90
这是盐味的拉面，据老板说是使用日本的海盐，汤头则是浓浓的大骨汤
面体本身 Q中还算有嚼劲（相较之下我觉得二子山的面就太软烂）
叉烧肉是一片圆形的肉片，看起来跟日本节目中的一样，肥瘦适中
香味很够
2.南蛮味增拉面 -NT100
基本上是盐味拉面没有放海盐，但加入了味增酱跟特制的辣椒酱，
他的辣椒酱很香，但是很辣，光是小辣就让我有点吃不消
适合爱吃辣的人点
3.咖哩鸡肉饭 -NT80
这是重开之後的新产品，推测是使用佛蒙特咖哩块煮的
料还算蛮多的，口味也不差，但相较於拉面比较没特色
4.叉烧炒饭 - NT80
这也是重新开张之後的新产品，使用他们的自制叉烧肉炒的饭
吃起来稍微乾了些，不特别推荐
结论：到了拉面店还是要吃拉面才对，他家的拉面真的是很好吃
希望重新出发之後生意能够好起来
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.1.130
1F：推 rex:我也是看之前有人推荐去吃 我推地狱拉面 爱辣的一定要吃 04/19 21:00
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◆ From: 220.130.1.130
2F：推 donkey38:请问是靠近哪个路口?? 05/03 16:49
3F：推 sheisi:在建成图书馆正对面左右，民生西路靠近宁夏路口 05/03 16:50
4F：推 chi0302:我觉得家乐福一楼的寿喜贺屋也好吃呢!! 05/03 17:44
5F：推 yorker1224:双连市场对面，因为店面是凹进去的，所以要仔细找一下 05/03 17:54