※ [本文转录自 Food 看板] 作者: spiritbaby (懒喵儿) 看板: Food 标题: [食记] 台北昌吉红烧鳗 时间: Wed Mar 14 00:59:00 2007 昌吉红烧鳗 地址：台北市大同区昌吉街51号 价位范围(每人)：单点$20~$60 　 图文版： 　 http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=144330 　　第一次来吃的时候是住在台北小阿姨带我来的，我都不知道我住的附近， 居然有这样一间小小店舖却很有名气的店。那时也没特别留意，因为招牌也小 小的，只觉得东西不错吃还蛮便宜的，再加上还没开始拍照写游记，更不会想 很多。 　　後来我在台北认识的大哥哥跟我提到我住的附近，有间他蛮喜欢吃、以前 常去的店，有次我们约碰面先吃饭，他提议要带我来吃他最爱吃的店，没想到 竟是这间昌吉红烧鳗。从他口中得知，好像店家还有经营鳗鱼批发，所以价格 才会那麽便宜。 　　演变到现在，只要我人在台北，带非台北本地的朋友去玩，都会事先问一 下朋友要不要嚐试一下好吃、便宜又美味的红烧鳗，保证吃了之後会回味无穷。 　　满满一大碗红烧鳗，味道调配到刚刚好，喜欢辣的还可以加一些店内自制 的辣椒酱，保证吃起来更爽口。可惜我不吃辣，只能看会吃辣的朋友，大呼过 瘾！ 　　它的炒米粉味道搭配的很棒，不会很乾也不会很油，吃起来刚刚好；小份 的鱼卵才$40，价格很便宜，份量可不含糊，将酱汁与萝卜泥混合後沾来吃， 绝对让你觉得物超所值。 　　通常我一个人来吃的话，就是红绕鳗加小份炒米粉，若不太饿就只点红烧 馒，带朋友来吃的话会加点小份鱼卵。店员通常会将红烧鳗、小份炒米粉及小 份鱼卵合称为小三宝，实在很符合店内热卖食物。 　　虽然位於大同区的昌吉街，但店面很小、招牌又不显目，非假日的非用餐 时段，店内还是很多慕名前来或爱吃的老饕在享受美食，若有机会前来，不幸 遇到店内食客繁多，稍微耐着性子等一下，很快就能品嚐美味的食物，所有等 待都是值得的。 -- --

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