另一篇 【记者陈志豪／台北报导】 台北市首座示范夜市「宁夏路夜市」，周五将举行新入口意象及地面彩绘揭幕典礼 ，宁夏路夜市配合重新开幕，也将举办一连串好康折扣摸彩活动，欢迎民众一起来重 温超过半世纪的夜市风华。 紧邻建成圆环的宁夏路夜市，在圆环熄灯之後，宁夏路夜市也将在周五重新出发， 今年初市场管理处进行夜市改造计画，宁夏夜市入选为示范夜市，除了更新人行步道 与排水外，还增加了入口意象及北市首创的地面彩绘，环境较以往更乾净明亮。 宁夏路夜市至今约六、七十年历史，国内知名的胡须张卤肉饭就是从宁夏夜市发迹 ，目前胡须张在夜市的创始店还是生意兴隆；自诩是「摊贩子弟」的市议员林定勇， 也曾陪着父母亲在夜市摆摊卖衣。夜市最有名的除了鸡肉饭、卤肉饭、蚵仔煎外，「 猪肝荣」的猪肝汤更是远近驰名。 宁夏路夜市自治会长赖炳勳说，宁夏路从平阳路至民生西路间，聚集约170个有证 摊贩，在这里可享受各种道地小吃美食，但过去几年有落寞的迹象，希望从今年改造 後，重新找回繁华的夜市风采。 自治会还首创为消费者投保，只要在宁夏路夜市吃喝玩乐有任何状况发生，向自治 会反映申诉，将有最高300万元的理赔。 7日晚间将举办「美丽宁夏、活力仲夏」开幕活动，市长马英九将亲自到场主持揭 幕，胡须张创始店将举办卤肉饭大胃王比赛，最高奖金1万元。 另即日起至7日止，只要在夜市单一摊位消费满100元，就可获得摸彩券，参加开幕 摸彩。 7日当天晚上只要在服务台大喊「美食天下、饕宴宁夏」，即可获得美食抵用券50 元，并赠送500张免费冷饮兑换券等，欢迎民众前往。 【2006/07/05 联合报】 --

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