※ [本文转录自 Food 看板] 作者: kenzo0228 (totti) 看板: Food 标题: [食记] 三访蟹阁日本料理 时间: Tue May 9 15:43:22 2006 餐厅名称：蟹阁日本料理 地址：南京西路316号 电话：2556-0824 今天去坐在吧台和吴师父聊天 聊了快三个小时 发现吴师父真的是一个非常好的一个人 不论是对料理的坚持还是做人方面 吃饭之余也得到很多海鲜常识 同时也很像和朋友聊天吃饭的感觉 吴师父也一直希望将好的料理提供给每位客人 师父今天共出了 鲷鱼握寿司*1 红甘肚握寿司*1 切的超大块 真鲷握寿司*1 黑鲔鱼握寿司*1 还不错 台湾红虾握寿司*1 真鲷肚握寿司*1 这道很特别 是今天最满意的一道 口感超Q 中卷握寿司*2 没有上次小卷好吃 凉拌中卷头 玉子卷*1 里面还加了洋芋片 很有创意的一道菜 玉子握寿司*1 凉拌鱼皮 这样共550 我个人觉得是物超所值的价钱 希望大家能支持这样用心的店 -- 「菩提本无树，明镜亦非台；本来无一物，何处惹尘埃」 --

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