快讯／「山岚拉面」宣布大安店熄灯　倒数2周将每天营业 2025年08月13日 21:58 ▲山岚拉面宣布大安店8月底熄灯。（图／翻摄自脸书粉专／山岚拉面台湾总店，下同） 记者柯沛辰／综合报导 人气连锁拉面「山岚拉面」宣布，大安店将於8月31日正式结束营业，所以在剩下两周多 的最後时间里，将每天营业，全体员工也将竭诚服务，「希望大家能在最後的日子里，前 来光临」。 消息一出，许多拉面迷备感惋惜。未来，山岚拉面将剩北市「古亭总店」及花莲「安通温 泉店」。 山岚拉面来自日本北海道札幌地区，在当地小有名气，招牌的白汤拉面是豚骨汤头，质地 浓郁，另一个特色则是加入新鲜的猪背脂，入口却不油腻，是许多客人心目中的绝妙滋味 。 「山岚拉面」2016年登台，一度多达7间店，多分布在北台湾，最南曾在台中展店，曾被 台湾拉面爱好会评选为「全台十大拉面店」之一。 如今随着大安店熄灯，大台北仅剩下「古亭总店」。 「大安店」邻近北捷科技大楼站，出口步行1分钟即可到达，在Google Maps上拥有891则 评论，平均4.3颗星。 https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=3014787&ref=mw&from=google.c om --

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