图文：https://bit.ly/3SDrU6a 位於台北大安区的十韵极品涮涮锅，独特之处在於其隐藏在小巷中的位置，进入十韵极品 涮涮锅的餐厅後，首先让人注意到的是那份令人期待的菜单。菜单上列出了各种火锅汤底 、配料和主食选择，让每位到访的顾客都能找到适合自己的组合。 特别推荐的有川味卤味拼盘，这道拼盘一上桌，便散发出浓郁的香气，让人不禁想要立即 品尝。每一口都能感受到香、辣、麻的层次，让人惊艳不已。这道菜的独特之处在於它的 味道非常丰富，令人一试成主顾，甚至可以打包带回家享用。 当然，火锅的精彩程度也不遑多让，特别是菜盘的丰富程度非常值得赞赏。每一道火锅菜 品都是以新鲜的蔬菜为主，让那些不喜欢火锅料的人也能安心用餐。主厨的小海陆套餐以 其$750的价格，提供了肉品四选一和一大盘的海鲜，无论是从份量还是新鲜度来看，CP值 相当高。尤其值得一提的是，套餐中附上的干贝和生蚵，无论在尺寸上还是口感上，都让 人感到惊喜。每一口都让人感受到大海的滋味，搭配上酱汁更是美味至极。 火锅的汤头更是让人流连忘返，浓郁却不过咸的味道恰到好处。菜盘中的蔬菜新鲜无比， 除了常见的选择，还有一些少见的品种，比如水莲和丝瓜。肉类的选择中，油脂较少的阪 犍肉片，则因其漂亮的油花而被广受喜爱，口感上非常出色，让人欲罢不能。汤底的选择 亦相当多样化，从昆布汤到鸡白汤，都能满足不同顾客的需求，将食材的香气充分释放出 来。 在这里用餐，除了食物本身的美味，服务质量也是一大亮点。服务人员热情亲切，会不断 注意顾客的需求并询问用餐体验，虽然有些人可能会偏好不那麽主动的服务，但这种热情 的态度确实让人感到舒适。店内的环境乾净而明亮，为整体用餐体验增添了不少分数。 而且，十韵极品涮涮锅的自助吧更是提供了多种选择，包括零卡可乐和各种口味的冰淇淋 ，让顾客可以随心所欲地享用。在这里，无论是喜欢奶味的冰淇淋还是其他风味的顾客， 都能找到合适的选择。顾客们常常表示，店内的冰淇淋口味多元，大部分都令人满意，是 用餐後的完美收尾。 十韵极品涮涮锅的价位虽然偏高，但考虑到食材的新鲜度和服务的质量，这样的价格完全 值得。对於喜爱火锅的人来说，这里绝对是一个值得嚐鲜的场所。每一道餐点都充分展现 了餐厅对食材的用心挑选和搭配，让人无法抗拒。 十韵极品涮涮锅 地址： 106台北市大安区通化街39巷3号 电话号码： 02 2700 0035 造访日：2024.6 --

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