作者dong1104 (东蛙)
看板Daan
标题[食记] 创始於1973年台北老店 朱记馅饼粥信义店
时间Tue Jun 27 17:09:32 2023
好读图文版:
https://www.dongwa.tw/zhuji-xinyi/
这间位於台北大安区信义路三段上的「朱记馅饼粥信义店」,是一间相当推荐的台北大安
森林公园美食以及台北面食馆好选择,朱记馅饼粥创始於1973年,至今刚好是第50个年头
,最近来吃朱记馅饼粥信义店的时候发现他们有推出50周年庆套餐,套餐内容有鲜肉小笼
包、酸辣汤、葱油饼、猪肉炒饭、烫青菜、小米粥、炸酱面、馅饼*4以及桂圆银耳甜汤,
份量绝对够3~4人享用,除了推出50周年庆套餐之外,其他还有加入朱记Line好友免费送
、拍照抽好礼、登入官网抽扭蛋以及朱记大胃王比赛的活动,朱记的料理真的是好吃又便
宜,喜欢朱记的朋友快来试试50周年庆套餐吧!!
朱记馅饼粥信义店的位置就在台北大安区的信义路三段上,邻近建国花市以及大安森林公
园,开车的朋友可以停在建国花市停车场,走过来非常近
朱记馅饼粥信义店是许多台北人的美食口袋名单之一,就算平日中午来也是客满的,生意
真的很好
炸酱面
炸酱面绝对是北方面食的招牌菜色之一,朱记的炸酱真的超浓郁
充份搅拌後就可以开动了,面条口感超Q弹,搭配浓郁的炸酱真的是太可口了
鲜肉小笼包
不得不说朱记的鲜肉小笼包真的是好好吃,直接吃就鲜味十足,皮和内馅的比例刚刚好,
加点姜丝、酱油和醋也有不同的风味
朱记的馅饼也是招牌必点
朱记馅饼的口味有牛肉、猪肉和花素馅饼,一切开里面有满满的汤汁
花素馅饼看起来像是韭菜内馅,但其实是以青江菜、豆干、粉丝和蛋做成的内馅,吃起来
会有一种独特的香气,味道不输韭菜馅饼唷
猪肉馅饼肉汁丰富而且味道鲜甜,大推大推
牛肉馅饼的味道浓郁,三种馅饼里最爱的还是牛肉馅饼呀
烫青菜
猪肉炒饭
不得不说朱记得炒功也是很了得,这猪肉炒饭是炒得粒粒分明,吃起来不油不腻,里头的
猪肉片口感软Q,爱吃炒饭的朋友一定会爱的
葱油饼
桂圆银耳甜汤
桂圆银耳甜汤以天然银耳、桂圆、红枣和枸杞组成,喝起来会有淡淡的黑糖香气,当作饭
後甜点真的是太适合了
朱记的小米粥其实也可以算是一道甜汤,因为小米粥是可以加入白糖再享用的,又香又甜
真的超可口
朱记馅饼粥信义店店家资讯
店名:朱记馅饼粥信义店
地址:台北市大安区信义路三段124号
电话:02-2702-9411
营业时间:11:00~14:00;17:00~21:00(一~五);11:00~21:00(六日)
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