好读图文版：https://www.dongwa.tw/dining-in-the-dark/ 首先，要先问各位朋友一个问题，大家吃过最特别的晚餐体验是怎麽样的？是米其林三星 ？是日本女体盛？还是泰国猛男餐厅呢？或许已经有不少人拿出手机开始找当初晚餐拍摄 的照片了，但大家吃的晚餐再特别，绝对没有「无光晚餐 Dining In The Dark」来的有 趣且难忘，它最特别的一点就是，用餐环境是没有一丝丝光线的，所有的客人也都不能携 带会发光的相机、手机、手表等物品入内，从等候区开始，所有人就会变成「人形火车」 进入无光的餐厅内，服务人员会带领我们坐下，接着就是一连串有趣的用餐体验过程，过 程中吃了什麽？因为不能拍照，所以网路上绝对没有任何的餐点照流出，也因为要保持神 秘感，所以这里也不能公布详细介绍，但可以说的是，所有的餐点直至放入口中才会知道 吃到的是什麽，咀嚼几下後才会惊觉原来是什麽餐点，而且无光晚餐 Dining In The Dark 还会设计一连串的故事来串连每一道餐点，让人吃完後真是让两个人的感情更加温 ，因为在用餐的过程中，很多餐点都是要两个人在全黑的空间中彼此帮忙才吃得到的，「 虽然看不到 但我知道你就在那里」，这绝对不是一般餐厅能体验到的内容，真的非常适 合情侣、夫妻、伴侣们来体验看看「无光晚餐」唷！！ 无光晚餐 Dining In The Dark 的位置就在台北东区仁爱路四段巷弄内，邻近明曜百货公 司以及国父纪念馆，可以坐捷运到忠孝敦化站或国父纪念馆站，走路过来只要6~7分钟 无光晚餐 Dining In The Dark 是一间预约制的餐点，而且是一间「不能迟到」的餐厅 无光晚餐体验采按时段、场次分批入场制，无光晚餐比起单纯的关灯吃饭更像来看一场表 演，因为无光晚餐本身就是一场体验，所以才会有迟到无法入场的规则唷！ 到了报到时间，餐厅大门准时开启，报到时间前是无法报到的，也禁止自行开门或敲门， 因为里面有前一批体验的客人们 体验的餐点内容是不含酒水的，所以报到时可以自行加购，体验完再付费 这里是 无光晚餐 Dining In The Dark 唯一可以拍照打卡的地方，是一个等候说明区， 建议各位朋友到达後可以先去厕所方便一下，因为晚餐一但开始，上厕所会非常不方便， 而且会错过部份的体验 无光晚餐 Dining In The Dark 的故事内容会以「电台」的方式来解说，活动开始後，主 持人也会进入播音室内向大家解说 这次我们享用的是「ONAIR 广播电台主题的六号菜单」 等候时间大约是十分钟，这段时间可以上厕所以及拍照打卡 每张等候桌上都会有火柴以及钥匙，这两种物品是晚餐体验中非常重要的道具之一 活动开始後，主持人就会要求所有人把随身物品、手机、相机以及所有会发出亮光的物品 通通锁在置物柜里，所以接下来并没有照片可以辅助 放置好随身物品後，主持人就会开始解说 无光晚餐 Dining In The Dark 的相关注意事 项，解说过程大约是十分钟左右，解说完後就要准备开始进入餐厅内了 所有人会一字排开，後面的人搭着前面人的肩膀，就像是人形火车一样准备进入一个全黑 的环境，有点像是要去游乐园里的鬼屋一样，感觉还满剌激的 进入餐厅後，主持人会一个一个带领我们入座，这也是我们第一次在全黑的环境里用餐， 用手摸着桌脚确认位置，摸好椅背入坐，一切都是初体验 然後在一段开场白後，主持人会要求所有人的手离开桌面，因为这个时候就是工作人员要 上菜的时间，这样会避免碰撞 接着，我们被要求双手沿着桌面往前伸，在全黑的环境去采索未知的事物真的很不一样， 就像是吓人箱一样，永远不知道会摸到什麽，还好是一杯迎宾饮料 喝完迎宾饮料後，接下来就是前菜了，当下的电台主题是「旅行的 味道」 这个时候手往前摸会摸到三个桶子，里头摆放的就是各国的前菜料理，一开始用手摸的时 候，我们可以透过触觉来判断这是什麽食物，摸起来是硬硬的、软软的、湿湿黏黏的 然後再拿起来享用，一吃就会马上连想到原来这是什麽食物，并可以细细品尝嘴里的美味 其实，不管是再美味、再特别的食物，以往都是「视觉先食」，看完了是什麽食物後，其 实就不会特别去运用触觉或味觉去分析食物，如果我们失去了视觉，其他感官就会随之提 升 吃完了前菜，接下来就是主餐了 一开始我们的面前会摆放四种主餐的配料，我们必须要一个人乱挑其中二种配料，因为看 不见，所以当下也不知道挑了什麽配料 接着主餐就上桌了，我们照着主持人的指引，把两种配料倒进主餐盘中，然後拿起叉子开 始胡乱的搅拌，因为看不见，所以搅拌起来有点混乱 最後我们要把自己完成的主餐料理交给我们带来的另外一半，也就是所谓的「个人造业 别人担」，不过还好，主餐是好吃的，而且主持人还要我们玩互喂的游戏 在这里要问大家一个问题，如果当下看不到，大家会怎麽吃盘子里的食物？ 当下我们能想到最方便、最省事的方式就是把盘子拿起来，然後用叉子扫盘面的食材就口 吃，但因为全黑，十口里有五口是扫到空气 所以如果能看得到的话，就会看到一群人在扫着盘面吃空气就是了 吃完了主餐，接下来就是汤品了 我们透过摸索的方式，用极不灵巧的双手把餐垫舖好、餐具摆好、汤碗放置在正中间，等 待好吃的汤品上桌 故事的内容要求我们必须要用左手喝汤，这下好了，不只失去了视觉，连惯用手都要放弃 了 不过还好，用左手喝汤还是可以的，只是不小心会把汤洒出来而已 还记得一开始拿到的钥匙吗？接下来的餐点就要利用钥匙来取得 故事的内容是关於一个旅行的包裹，包裹里有两道餐点，我们要先透过二个人的合作才能 打开这个包裹，打开包裹後会有两道美味的餐点，一边吃还一边分析我们吃到的是什麽 最後就是进入甜点环节了 还记得 无光晚餐 Dining In The Dark 的故事是以电台的方式进行吗？但最後，我们会 进入另一种更「沉浸式体验」来品尝面前的三道甜点 体验内容就不在这里爆雷了，只能说内容真的很让人有点感动，尤其是最後的点燃火柴， 让整个晚餐有了完美的句点 最後最後，我们从黑暗回到了光亮，主持人给了我们一份关於无光晚餐的故事介绍以及菜 单的说明，虽然当下我们可以知道吃到的是什麽，但他们每季都会推出新菜单，所以其实 爆雷也没有什麽用处，不爆雷也可以让其他去体验的人们有意想不到的感触唷！ 无光晚餐 Dining In The Dark 店家资讯 店名：无光晚餐 Dining In The Dark 地址：台北市大安区仁爱路四段345巷4弄3号 营业时间：完全预约制 —— --

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