※ [本文转录自 Food 看板 #1WL0Dz0k ] 作者: yasumi0531 (为了人生，拔腿狂奔。) 看板: Food 标题: [食记] 台北 詹记麻辣火锅 台北敦南店 时间: Fri Mar 19 09:50:51 2021 餐厅名称：詹记麻辣火锅 台北敦南店 消费时间：2021年/03月 地址：台北市大安区和平东路三段60号 电话：02 2377 7799 营业时间：12:00–01:00 每人平均价位：600~1000 可否刷卡：可刷卡 有无包厢：有包厢 推荐菜色：蜂巢牛肚、牛筋 官网：https://www.facebook.com/%E8%A9%B9%E8%A8%98%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%8D%8B-%E6%95%A6%E5%8D%97%E5%BA%97-366973803387000 ----------------------------------------------------------------- 图文好读版：https://yasumi0531.pixnet.net/blog/post/230414517 在台北，说到好吃麻辣锅可不能错过这家『詹记麻辣锅』， 詹记自从搬家到敦化南路跟和平东路口後，我就一直想去吃，但都没有去成， 刚好几天前看订位系统还有空位释出，今天终於让我们逮到机会拉！！！！ 詹记麻辣火锅有些基本的点餐规则， 首先是依据用餐人次， 来决定锅底是小锅(3人以下)/中锅(4-6人)/大锅(7-9人)， 锅底里面都有包含固定数量的鸭血豆腐， 如果吃不够的话，是可以限量加点的，鸭血10块200元、豆腐10块100元。 再来就是主菜类的部分，规定小锅需点一道，中锅需点两道，大锅则要点三道喔！ 类似低消的概念～ 詹记的菜单有一点很贴心的地方是，可以点半份！ 菜单上如果有看到半的地方，都是可以以半份为数量来点餐！ 综合一下我们这次点的食材如下（喜好程度五个★是我最喜欢的）： 美国牛五花 420元（喜好程度：★★★★★） 蜂巢牛肚 330元 （喜好程度：★★★★★） 牛筋 330元 （喜好程度：★★★★★） 干贝三鲜丸 210元（喜好程度：★★★★） 芋头贡丸 130元 （喜好程度：★★★★★） 花枝虾浆 210元 （喜好程度：★★★★★） 生豆皮 80元 （喜好程度：★★★） 茼蒿 100元 （喜好程度：★★★★） 鱼饺 80元 （喜好程度：★★） 香菇肉蛋饺 80元 （喜好程度：★★★★★） 锅底的部分我们选了鸳鸯锅，但到最後白锅都被我们忽略了哈哈哈哈！ 如果同行友人都敢吃辣的话，建议可以直接点辣锅唷！ 我们这次点小辣，对於像我这种不是非常擅长吃辣的人都可以接受喔！ 饮料的部分， 这次詹记跟万波也联名推出『白菊乌梅汤』80元（糖度冰块可客制） 有别於一般麻辣锅店提供黑黑的乌梅汤， 白菊乌梅汤加上菊花後出乎意料的温醇，真的很好喝， 同行同事自己一个人喝了两杯还想外带ＸＤ（可惜没办法外带） 吃饱喝足後，你以为结束了吗？ 没有喔！詹记还有提供餐後甜点！ 詹记的餐後甜点也是跟冰品店Double V联名， 每次去提供的口味都会不同，这次我们吃到的是凤梨杏桃口味！ 像包糖果一样把冰淇淋包起来的概念很有创意！ 冰淇淋的口感更是没话说！ 我觉得我可以吃的下10颗啊啊啊啊！ 以上就是这次詹记的用餐！ 除了食材品质良好，锅底美味之外， 特别值得一提的是，餐厅工作人员服务速度真的没话说， 点菜、追加、加汤都速度超快，而且都很亲切！ 非常推荐大家专程前往用餐喔！推推！ --

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