※ [本文转录自 Food 看板 #1WIYOaHt ] 作者: thudadai (三高sir) 看板: Food 标题: [食记] 台北大安 MASA Tacos 时间: Thu Mar 11 22:16:01 2021 餐厅名称：MASA 消费时间：2021年/3月 地址：台北市大安区通安街48号 营业时间：11:30~24:00 (周三四休) 图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69539742 照片记录：烤牛排120、煎牛舌120、炸牛肚80、油封猪肉+Puffy饼皮110、PINA 80。 新开幕一阵子的塔可专卖店，店名是否联想起以前日料的那间"MASA"？ 玉米饼是从玉米开始自制，可以选择饼皮、软饼的气味独特，配料则多偏咸酸浓厚， 调味如果再稍稍放轻，也许更能感受玉米饼的风味？总之觉得不错~可以再来。 (有贩售墨西哥米浆、凤梨薄荷果汁、罗望子汁) (Defult软饼皮，可以加价改为炸饼皮) (煎牛舌，软起司等调味稍浓) (烤牛排、酪梨酱，梅纳反应的焦脆肉香) (炸牛肚，加洋葱香菜的绿莎莎酱，咸酸解油) (油封猪肉、墨西哥辣椒，带肥微脆的猪肉好食，puffy饼易碎，像doritos) -- 累积造访1,600间餐厅/小吃的Google插旗地图： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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