作者TooQoo (秃酷)
看板Daan
标题[食记] 台北东区平日中午限定和牛料理|高木食堂
时间Mon Dec 21 21:03:38 2020
餐厅名称:高木食堂
消费时间:2020/12
地址:台北市大安区仁爱路四段345巷4弄45号
营业时间:11:00–15:00 (假日公休)
每人平均价位:300-400
推荐菜色:和牛椪醋汉堡排 和牛重庆麻婆豆腐
官网:
https://www.facebook.com/takagi.shokudo/
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图文食记:
https://adaitalk.com/taiwanfoodie/taipeifoodie/8992/
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https://imgur.com/FLShe4A
位於东区明曜百货後的巷弄,
目前营业时间只有平日中午时段,
因此,我们安排了好久才顺利吃到!!
从进店开始到用餐过程,
都觉得超像在日本啊~
【环境】
原来高木食堂也是乾杯集团旗下的一间店~
午餐时段是”高木食堂”,
夜间时段是”乾杯BAR”
目前网站表示这是期间限定只有到12月底,
大家赶紧去吃看看呀~
店内的服务生以及厨师都很亲民耶!
介绍菜单时稍微跟我们聊天,
用餐前後跟我们确认两次口味~
店内风格有点日本洋式餐厅的感觉~
乾净舒服又很有气氛~
我们有确认过,店内都可以拍照唷!!
每次看到开放式厨房,
都会忍不住一直看厨师怎麽料理~
【餐点】
菜单 (点字连结)
和牛椪醋汉堡排 NTD320
厨师建议把顶部萝卜泥均匀推开再切下汉堡排,
整个口感超多层次,
有萝卜泥中碰醋的酸、和牛汉堡排没多余的香料味且多汁、底部酱汁的咸香及油,
真的很好吃耶! (平时我不会特别吃汉堡排~)
只是底部的油对我来说稍油!
和牛重庆麻婆豆腐 NTD 280
(师傅建议,绞碎豆腐吃,不要大力吸气会呛到!)
原以为里面是和牛,想说怎麽很小块?!
结果是”澳洲和牛小肠”啦! 嫩嫩的有嚼劲,
辣油也是用和牛的牛油制作!!
辣到先生後脑杓狂喷汗,我真的看不下去帮他擦汗,太有趣啦~
途中厨师还问我们辣不辣 哈哈哈哈哈
有人辣到说不出话~
我超怕辣,还是勇敢的尝试豆腐,
屏除辣,口味跟香气真的不错~
冻结柠檬沙瓦 NTD 120
6片柠檬切片很有诚意,
份量也不算小喔!!
不错~推~
可乐 NTD50
很喜欢店里的气氛,
平日中午有很多常客前来用餐,
都跟厨师聊得很愉快~
餐点我们也觉得很不错!!
两个人都好想吃咖哩喔~~
下次来! 拜托要继续营业下去,希望假日也能开呀~
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