图文网志版: http://bitesize.tw/2019-taipei-tanhuatou/ 前阵子高中好友来台北开研讨会，会後约吃饭， 吃饭的地点选在离他会议地点很近的谈话头家常菜。 他带上了弟弟一同吃饭，我们夫妻俩与他姊弟俩共四人， 原本想在谈话头好好的聊天说话配菜，不过有些可惜的是， 当天我们旁边座位似乎有类似春酒的活动， 一群约十来人的客人坐在圆桌，声音还不小， 所以我们聊得不是很尽兴，得要扯着嗓子聊天。 入座後我们先研究了下菜单，两面菜单密密麻麻的写了数十道菜色， 从特色菜、热炒类、肉类海鲜等应有尽有，还有少许的甜点可供选择。 我们先点了之前友人推荐的几道菜，就开始聊天等菜上桌。 今天点的每一道菜，说实话都很家常很朴实，调味的拿捏与火侯也都很恰当， 湖南金钱蛋的锅气咸香、湿润却不软烂的菜饭、清脆的炒大豆苗、 极为下饭的苍蝇头、雪菜豆干丝、鲜美的丝瓜虾仁汤，每样味道都很不赖。 吃完了几道菜以後，大家还觉得不够饱足，於是又再加点了咸鱼肉饼与炒年糕， 咸鱼肉饼压得极薄，咸鱼特有的臭味搭上细绞的猪肉却又非常下饭。 最後加点的炒年糕就是很平实的味道。 饭後想来点甜食，但他甜点选择不多，其他人都不喜欢酒酿味道， 我一人就吃掉一整碗酒酿蛋芝麻汤圆， 味道来说我还是更喜欢自己煮的清爽版腐竹酒酿蛋甜汤。 总的说来，就是个朴实的家常菜馆，像是每个人家附近都会有家这样平实的小馆子， 不想做菜的时候，会到馆子内叫几道菜来吃。 对我来说，不见得会特地跑到这儿来吃饭， 但若是在附近活动，正好碰到午晚餐时间，倒是可以进来用顿便餐的菜馆子。 经另一半提醒，才想起当天我们吃到最後， 後面那桌大桌的客人直接在店内抽烟，我们落荒而逃， 最後的经验很差，提供给大家参考。 -- 一口冒险 Bitesized Adventure http://bitesize.tw 亚洲｜台湾｜印尼｜泰国｜菲律宾｜日本｜马来西亚｜港澳｜韩国｜新加坡｜越南 欧洲｜荷兰｜西班牙 北美洲｜美国 南美洲｜智利 大洋洲｜澳洲｜纽西兰 --

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