作者ztp ( 《拒收好人卡联盟》)
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标题[Talk] 诚徵果冻牺牲者 part2
时间Sun Mar 29 19:30:17 2009
hi，又到了寻找牺牲者的时间，这一次连我都感觉到害怕与疲累...
让我娓娓道来...
继第一次做的香蕉牛奶果冻/布丁後，有人建议不要在加牛奶了，
而我自己也感觉牛奶不好搞，所以这一次不加牛奶，就只加矿泉水而已...
想不到水的味道那麽强大，盖过我要做的主体，整体呈现君子之交，淡淡如水状态！
就是喝起来都是水的味道拉！！！
唉，在此交待一下食材：
1.某位很强大的神赏赐的三颗香香苹果
2.矿泉水目测1200～1400cc
3.白沙糖4大匙
4.原本应该用来淋奶酪的芒果酱，猜想是50cc
5.吉利T4大匙
原本苹果感觉起来很香很甜，但我在打汁的时候，把矿泉水加到果汁机满，结果没味道！
如何形容呢？就是白开水里面有苹果泥，而苹果的甜味好淡好淡...远去...
之後把苹果泥水到入锅子开始煮，不得以开始加白沙糖（原本希望纯天然够养身），
加到第四汤匙才感觉出有甜的差不多，但水的味道还是很强大！
一直在想要怎解决这问题，後来去开冰箱，发现有芒果小酱跟奶精球，都是淋果冻用的，
反正死马当活马医，就拿来用看看拉！因为奶精球用起来怪怪的，我就选芒果小酱。
先加一点点试试看味道，(大惊)苹果跟水的味道竟然有融合的感觉，
又加一点点，喝起来更顺口了～然後...今天的我，没有极限！！！
就把剩下的芒果小酱倒给他下去了！！！超NICE的！越来越好喝，但还是不够...
也没办法了，就继续下去了呗！（所以这次果冻味道应该很淡...）
另外因为吉利T我下锅技术不好，所以有结块现象，我在滚烫的锅子前努力的翻缴，
但还是有小块小块的结块...（请当作吃到蒟蒻吧）
那麽这次做的果冻就是----苹果果冻！
讲了那麽多，你心动了吗？这一次做出13杯，先抢先赢喔～～～～
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2F：→ ChiChi01:对了..热量有多少阿XD ? 03/29 19:32
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