作者guare (瓜籽)
看板DPP
标题Re: [闲聊] 美牛 VS TIFA
时间Fri Feb 24 15:12:26 2012
当归其实是有毒的,卖当归鸭的是否该以谋杀罪嫌追诉?
其实也不是不能讨论瘦肉精的问题,也不是说为了跟美国的贸易就一定要在食品安全上面
退让。只不过瘦肉精明明就是个科学问题,所以若不以科学态度来讨论,而是把 X话新闻
名嘴那套话术拿来放,就没有什麽讨论的空间了。
※ 引述《binhan (彬汉)》之铭言:
: 一句简单的问题给你们回答好了......
: 当有人拿有毒的东西给你吃时, 你会想吃吗?....
: 这问题应该简单不过了, 相信大家都会回答......
什麽叫做科学态度?举个例子来说,几年前讨论三聚氢铵的问题,出现所谓0ppm的说法,
这就是非科学的话术。因为只要有点基本的化学常识,就知道检验仪器和试剂都有敏感度
问题,跟本没有0ppm这种事情。更何况如果讨论的东西是充满生活环境中,那就更不可能
做到0ppm。
可是那时後为了0ppm问题折损了一个卫生署长!这就是名嘴虎烂功力发挥的极致了。
回到binhan (彬汉)之铭言:当有人拿有毒的东西给你吃时, 你会想吃吗?
这就是名嘴那套话术。
现在用当归当作例子,说明一下何谓科学的态度,何谓名嘴的话术。
先看一段文章:
更年期症状的替代疗法
作者 台安医院妇产科主任医师 周辉政
http://www.obsgyn.net/info/general_gyn_hrt_other.htm
(节录)
当归并非没有副作用,不但含有抗血液凝固的成分(coumarinlike),会引起
出血或影响其他抗凝血剂的作用,并且具有光感性(photosensitive)成分
psoralens,曝晒太阳时皮肤癌的机会增加
如果有人把这段话切出来做文章,强调当归是有毒的东西,要全面禁止,那就是名嘴那套
话术。
事实上只要点进上面这篇文章,把「全文」看完,就会知道这些副作用的产生都有它的条
件,其中最重要的是量的问题,以及使用者本身是否原本有其他疾病。
如果今天有人说培林吃了多少之後会怎样影响心跳血压,那即使一天吃500公斤肉是很夸张
的事情,我还是勉强认为这是用科学的态度来讨论。
如果只是吐出一句:「当有人拿有毒的东西给你吃时, 你会想吃吗」,那这就是名嘴那套
话术。结案。
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