店家名称：大声公手创义大利面坊 Bullhorn 店家地址：高雄市凤山区滨山街46号 店家电话：(07) 7774753 营业时间：06:30 ~ 22:00 各类餐点供应时间： 早餐提供时间：07:00 ~ 10:00 下午茶提供时间：14:00 ~ 16:30 午餐、晚餐提供时间：11:00 ~ 14:00 、 17:00 ~ 21:30 注：店家提供无线网路使用 ------------------------------------------------------- 网志图文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16891945 (无音乐) ------------------------------------------------------- 心得： 看完钢铁擂台往回家的路上，刚好想到正修附近开了不 少新的店家，优婆提议要去一间新开的义大利面，马上 决定要驱车前往。 我们看了菜单决定要点用「乡村风味义大利肉酱面」、 「白酒蛤蜊义大利面」各别加价60元为大声公经典餐， 有杯子浓汤两碗、手工面包两份、饮料分别是「手调牛 奶糖风味奶茶」与「沁凉水果冰茶」。 杯子浓汤： 喝起来没有粉味的玉米浓汤，深得左豪的心，算得上是 浓郁。 手工面包： 竹碳面包，皮很酥脆，但面包内部有点偏乾，不过可以 沾浓汤食用，中和口感。 乡村风味义大利肉酱面： 简单地说就是蕃茄义大利肉酱面，蕃茄酱汁有点太水， 导致肉酱的咸度稍微不够。 白酒蛤蜊义大利面： 白酒的香气略输Happy Day，不过蛤蜊与青椒、甜椒的 数量算还不错，调味也是有点偏淡，算是清爽的口味。 手调牛奶糖风味奶茶： 上头漂浮着奶泡，喝起来就像焦糖牛奶的味道。 沁凉水果冰茶： 用苹果、芭乐、凤梨、香蕉、柳橙、杨桃等水果组合， 纤维素含量很高，冰茶的味道少了点酸味，算是可惜的 地方，但整理来说算还不错。 -------------------------------------------------- ★左豪★ 摄影&旅游&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1 --

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