作者loveSabina (花花爸)
站内DC
标题[分享] 金香馆火锅 [Sonyα330]
时间Mon Oct 10 00:11:09 2011
心得:
无音乐.有图有真相好读版:
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/10/blog-post_10.html
预估读取时间:12秒
高应大附近,生意兴隆的火锅店。
▲
猪肉(锅) 两人份 300元
白色的不是肥油,那不是油花。
可以放到接近沸腾的汤里,观察烫煮时会不会浮出大
量油光即可分辨。
▲
菜盆
高丽菜已经大量放到锅内了。蔬菜量给的相当不错就
是。
▲
蛤蜊、贡丸 各30元
蛤蜊新鲜不装熟;贡丸是比较紧实那种,品质普通,
除非你很爱这种小小的贡丸不然能免则免。
汤头偏甘,带点微微的中药味和蔬菜的甜,很特别。
总结一下:
.价钱很接近夜市的石头火锅;但是这边有冷气。
.位置相较路边摊来的大。
.以石头火锅来说,他的味道是明显但是不沈重浓腻的。
.份量够,这晚我们三个人吃两人份就够了。
Overall,我给这家的评价是:
Recommended (JUST) 纯以平价石头火锅角度评价
延伸阅读:
老上海 臭臭锅
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_06.html
阿官火锅专家 高雄大昌店
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/08/blog-post_30.html
华宁火锅 自由店
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/08/blog-post_13.html
银汤匙泰式火锅 五福店
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/blog-post_26.html
中岛屋 涮涮锅、寿喜烧、もつ锅
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/01/blog-post_09.html
--
Photographing a cake can be art.
-Irving Penn
三花‧宅™ 三花猫与摄影宅
http://sw-sleeper.blogspot.com/
如果不嫌弃,我很愿意免费帮忙拍宠物认养用的照片。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.248.50
※ 编辑: loveSabina 来自: 118.171.248.50 (10/10 00:11)