心得： 无音乐．有图有真相好读版： http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/10/blog-post_7148.html 预估读取时间：10.4秒 最近晚上习惯走路运动，路上看到了几家小店，接下 来应该会陆续吃吃看。 ▲豆乾（小） 2块 10元、海带10元 在拿出去加热之前，我嗅了一下稍微有点酸臭味，心 里有点担心；不过送上来的时候倒是很正常。 这可能意味着加热用的卤锅味道下的很重。喜欢重口 味的人可以尝试看看。沾酱类似万峦猪脚的沾酱，以甜 为主；只是这边的没太多蒜感。 ▲酸菜 和碗筷一样自取。 卖牛肉面的大概都会有这样东西。味道上一点也不酸 ，比较像是榨菜的咸。略带一点胡椒的呛。 ▲牛肉 牛肉面的牛肉，用的是毽子肉。 口感上，稍微老了些，有点浪费食材之感。汤色不会 很深。看起来像是红烧，实际上味道却没那麽重。略带 点瓜果的甜味。然而酸味也相对明显。 ▲面条 是相当宽的拉面，吃得出不同。不过可能是太过久煮 吧！吃不出劲道。 ▲餐具 这是餐具，也是悲剧。 当我喝汤喝着喝着看见这样，虽然不会因此恼怒，却 也觉得经营上似乎可以更仔细些。 ▲高丽菜猪肉水饺 一粒3元 一次基本要点10粒。 左方为直径五公分之镜头盖，权充比例尺。 ▲断面 如果用3元的水饺来评断，他是相当不错有竞争力的。 吃得出猪肉馅的紮实。不过可能是因为切的比较角块 （还带点筋），也可能是因为没有煮得很透，咬起来会 比较辛苦。 总结一下： ．环境大致上算是明亮整洁的。 ．小菜价钱偏高。 ．听说有狮子头拉面，有兴趣可以尝试看看。 ．水饺如果能煮得更透一些应该会更好。咀嚼时候会有 面香，这点倒是挺不错的。 Overall，我给这家的评价是： Above Average 延伸阅读： 西蜀．荣昌 川味牛肉面店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/03/blog-post_31.html 兰州现拉面店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/blog-post_181.html 台北永康牛肉面馆 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_4238.html 刘易记 牛肉刀削面 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/11/blog-post_06.html 湘记 牛肉面店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/08/blog-post_25.html -- 别问我好不好吃这种主观的问题；除非你能告诉我哪位AV女优最正… 三花‧宅™ 三花猫与摄影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌弃，我很愿意免费帮忙拍宠物认养用的照片。 推荐美食给我吧→http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/blog-post_30.html 有关食记评价：→http://sw-sleeper.blogspot.com/p/blog-page_10.html --

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