作者KUNI0202 (藐视王法)
看板DC
标题[分享] 宋江馅饼的合菜戴帽 [GRD3]
时间Thu Oct 6 00:28:48 2011
这一次放平价一点XD
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这一天晚上在美丽华附近本来要吃的是附近某披萨人气名店，
突然间路经一家中式餐厅招牌上写着"宋江馅饼"只见门里灯火通明人声鼎沸，
不禁好奇起来，临时便改变主意停好车走进店里。
就座後点了牛肉馅饼，合菜戴帽与青椒牛肉丝炒饭。
牛肉馅饼部分外层煎得微焦微酥很用心，内馅厚实口感嫩又多汁，好吃。
合菜戴帽是较少见的北方家常菜，在台北还是第一次吃到，
顾名思义就是在许多不同菜料上覆盖一张蛋皮有如戴帽子般，
宋江的蛋皮煎得微微膨胀但却仍保持着嫩度不会过熟，
帽子藏着黑木耳，豆干，粉丝，韭黄，猪肉与红萝卜等，
整体吃起来口感很搭。
青椒牛肉丝炒饭炒得粒粒分明，米饭口感很不错，
但油似乎放得有点过多最後有点腻口。
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1F：推 joey19870429:你以为平价一点我就会点进去吗! 先吃消夜再来XDD 10/06 00:40
2F：→ keepoo :从一年只能吃一次退档到一个月可以吃一次！可喜可贺! 10/06 00:46
3F：推 Falcoon :我大概一生吃不到一次.... 10/06 02:07
4F：推 misuta27 :天母西路的本店还不错吃 10/06 02:19
5F：推 hanhsiangmax:来台南我带你每天吃50块的便当!!!XDDDDD 10/06 09:28
6F：→ WTER1423 :玳瑁 音同妹 10/06 11:33
7F：推 eipduolc :牛肉馅饼超正点 10/06 13:11
8F：推 taiwanalien :可恶，刚吃完晚餐，又饿了= =! 10/06 20:53