心得： 无音乐．有图有真相好读版： http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_19.html 预估读取时间：11秒 北高雄我很少来。会来大概都是跟朋友一起。 ▲普利亚蟳肉管微辣白酱尖管面 250元 左方为直径五公分之镜头盖，权充比例尺。 ▲近拍 蛤蜊没装熟都有打开，也新鲜；蟳肉管大家都嚐过 没什麽好赘述。尖管面稍微偏硬，口感十足。 白酱的辣其实很含蓄，如果不是吃完不觉得很腻，还 真不记得有辣。图中的虾米，增添了咸香风味。旁边的 大蒜已经煮透软烂，不具呛辣味。 ▲温布利亚鸡肉野菇松露酱尖管面 250元 左下方的是煮到软烂的洋葱。 这盘味道反而比上面的白酱来的强烈直接。是我喜欢 的风格。可惜是友人所点，没有太多东西可以写 ▲恶魔风鸡腿微辣茄汁直面 250元 友人所点，没有评论。我只记得，根本不辣。 ▲提拉米苏 试卖价60元 原价80元。 如果是原价，我觉得不是很必要。正不正统一像我都 不在乎；但找不出特色，吃不出食材优点，就比较可惜 了。即便他并不难吃。 总结一下： ．散文厨房的义大利面是不错的，吃得出用心，也可以 放心。只是味道合不合，就需要好好解说挑选一番。 ．价钱上，单价不俗250元一盘面，如果衡量到整个行情 以及用料环境等等因素，我想还不至於太夸张。 Overall，我给这家的评价是： Recommended （JUST） 延伸阅读： 小义大利 高雄梦时代店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/blog-post_27.html 小义楼 义大利料理 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/05/blog-post_20.html 酱与量 义大利面 2访 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/2.html 1.618 黄金比例 义大利 意思切面 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/1618.html BJ Pasta 义大利面、焗烤、三明治、炒饭 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/bj-pasta.html -- 人们都说照片不会说谎，可我的照片会。 - David La Chapelle 三花‧宅™ 三花猫与摄影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌弃，我很愿意免费帮忙拍宠物认养用的照片。 --

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