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标题[转录] 宝岛台湾怎麽过中秋 习俗不同情义同
时间Tue Oct 2 21:02:40 2012
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2012/10/02 15:45 KST
宝岛台湾怎麽过中秋 习俗不同情义同
韩联社台南10月2日电(记者文素罗) 每年农历八月十五日,韩国、中国、台湾、越南等
东亚各国都会庆祝中秋节(韩国称之为“秋夕”)。虽然韩国与台湾的中秋节习俗不尽相
同,但同样象徵着团圆与丰收。
中秋节与春节、端午节一并被认为是台湾的三大节日。中秋节在台湾为法定假日,放一天
假。在韩国,中秋节与春节一起被认为是民族最重要的节日,通常从农历八月十四日开始
,全国放假三天。和韩国人一样,台湾人也纷纷在这一时期回家探亲,公路会因返乡潮而
出现拥堵现象。
韩国人在中秋节吃松糕、芋头汤、野菜等,台湾民众则有赏月吃月饼、吃柚子(文旦)的
习俗。月饼外观形如满月,象徵团圆之意。而柚子成熟期恰逢中秋,因此成为民俗节庆不
可或缺的果品。另外,柚子中的“柚”与“佑”谐音,包含着希望月亮保佑的意思。
但近20年来,中秋烤肉成为比吃月饼更普遍的习惯。烧烤材料种类繁多,从腌鸡翅、牛排
、香肠,到新鲜的牡蛎、虾等海产品,以及新鲜的香菇、玉米、红薯等。据介绍,中秋吃
烤肉并非台湾的传统习俗,而是从上世纪八十年代中期开始兴起的。据说,这是因为随着
台湾经济腾飞,生活西化,民间传统习俗也与时俱进了。
关於中秋烤肉这一习惯的来源有很多说法,有的人说是受到了一则鼓励民众中秋烤肉的酱
油广告的影响,也有的人说,由於中秋节光吃月饼有些单调,户外赏月烤肉更有节日气氛
。随着环保意识的增强,最近以“减少空气污染和垃圾”为由,岛内反对烤肉的呼声也日
益高涨,但烤肉活动仍是台湾最具代表性的中秋节风俗之一。
中秋节这天,韩国人要一大早在家中进行祭祀,去祭拜祖坟。在台湾,清明节(4月5日)
才是扫墓祭祖的传统节日,因此,中秋节并没有烧香祭祖的习惯。
不论是在韩国,还是在台湾,中秋节最大的意义同样在於“团圆”。这一天,身在异乡的
游子都会回到老家与亲戚朋友团聚,享受天伦之乐。正如唐代杜甫的诗句“月是故乡明”
一样,宝岛的月亮也和韩国家乡的月亮一样,静静地照耀着每一颗渴望团圆的心。(完)
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◆ From: 1.164.170.39
1F:→ marathons:到处转贴洗文章 10/03 01:47
2F:→ kuanglun:中秋节烤肉是因为一个烤肉酱的促销广告开始滴~~~ 10/07 09:08
3F:→ Gaussian09:在台湾还是有不少人在中秋节祭祖 10/08 10:14
4F:推 saram:烤肉这吃法来自当年美军与美商在台湾的飨宴风格. 10/23 19:54
5F:→ saram:因为节庆, 家人相聚就趁机兴起烤肉大餐. 无心插柳柳成荫. 10/23 19:55
6F:→ saram:反而提灯风气变少了, 但吃月饼这个汉俗还是保持着. 10/23 19:56
7F:→ saram:如今到中秋, 在自己门口摆架炭烤的很多, 油烟都薰到门窗了. 10/23 19:58
8F:→ marathons:saram所述不正确. 台湾的中秋节从1990年左右才因为一家 10/24 18:43
9F:→ marathons:品牌的酱油广告带动起来,并非美军或美商影响. 10/24 18:45
10F:→ marathons: 带动起中秋节烤肉的习惯. 10/24 18:47