作者jojochuang (我是男的)
看板CultureShock
标题[亚洲] 跟中国人吃饭?
时间Wed Feb 10 10:08:05 2010
之前在中国大陆做几个月的研究 跟那边的研究生相处了一阵子(在杭州)
撇开什麽政治议题之外 其实中国学生跟台湾感觉起来差不多
但让我很受不了的是他们的卫生习惯跟台湾差满多的
在台湾的话，如果大家一群人去吃合菜，通常都会用公筷母匙吧
如果大家比较熟，我勉强可以接受别人用自己的筷子夹菜
(前提是不用筷子在菜里面捞来捞去)
但那边吃饭不但没有公筷，连共用的大汤匙都没有
所以每个人喝汤都用自己的汤匙捞 (晕) 也因此我从来没喝过汤 XD
我想遇到的中国研究生已经是高知识份子了，应该在中国是最高水准的人
如果是一般路上的民工随地吐痰那就算了....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 128.211.252.142
1F：推 verdandy:父母被小时候也没公筷母匙的观念阿，这些道德观本来就需 02/10 11:04
2F：→ verdandy:要时间才能慢慢培养起来 02/10 11:05
3F：推 missleia:同意楼上，很多文化是靠培养的，在公共场合大小声也是.. 02/10 11:05
4F：→ missleia:引起欧洲人侧目，但是现在台湾观光团就不会了 02/10 11:06
5F：推 Starwindd:台湾早期不管是教授医生还是大官也都是这样捞的 02/10 11:42
6F：推 Murasan:就算在台湾，在乡下农村的卫生观念还是很差，我阿公阿嬷 02/10 11:49
7F：→ Murasan:到现在还不知用公筷母匙 02/10 11:49
8F：→ verdandy:公筷母匙的观念记得是防治肝炎而建立的，一开始是鼓励免 02/10 11:53
9F：→ verdandy:洗餐具，但造成环境问题 02/10 11:54
10F：→ cedric2000:"公共""公德"的概念在中国真的比较薄弱 好像跟教育和 02/10 13:43
11F：→ cedric2000:经济程度没什麽关系 在上海高速铁路上会看到穿着时髦 02/10 13:45
12F：→ cedric2000:的小姐边吃橘子边将皮丢在车箱地板上 看了真只有一个 02/10 13:46
13F：→ cedric2000:冏字 另外六年前有过跟西安交大研究生交流的经验 一 02/10 13:48
14F：→ cedric2000:群台湾同学到他门寝室聊天 我们边吃瓜子边把壳握在手 02/10 13:49
15F：→ cedric2000:上 眼睛不断搜寻垃圾桶 交大的同学则是直接扔在寝室地 02/10 13:49
16F：→ cedric2000:板上 并说等周末会有阿姨来打扫..他们真的是非常有学 02/10 13:51
17F：→ cedric2000:养的高级知识分子 只是这些习惯与观念难以改变 02/10 13:52
18F：推 cedric2000:另外想到一个类似的经验 我跟随老公出差去首尔 同行 02/10 13:56
19F：→ cedric2000:有一名大概才二十六七岁的印度工程师 一群人吃完饭走 02/10 13:57
20F：→ cedric2000:回公司 他就把喝完的可乐随手丢在地上 同事们都被他 02/10 13:59
21F：→ cedric2000:的行为下了一跳 他猛然经觉自己刚刚的举动 很不好意 02/10 13:59
22F：→ cedric2000:思得解释说”我忘记了..还以为我在印度”可见整体环境 02/10 14:01
23F：→ cedric2000:对个人行为的影响 身处再随手丢垃圾没有人在意的环境 02/10 14:02
24F：→ cedric2000:根本也不会觉得这样做有什麽不好或缺德了 02/10 14:03
25F：推 vivacandy:替其它人平反 在福建的城市和乡下吃合菜N遍都有公筷母匙 02/10 16:40
26F：推 verdandy:文革十年道德观被破坏到几乎没有，要再培养还久咧 02/10 16:55
27F：推 XDH:台湾现在合菜也几乎没有用公筷吧？只有喝汤用母匙而已，不用自 02/10 18:29
28F：→ XDH:视甚高 02/10 18:29
29F：推 wxyz1234533:韩国人好像也很习惯这样~ 02/10 19:09
30F：推 sympa:那你没顺便问他们选菜时有没有先用舌头嚐嚐菜够不够咸 02/10 19:36
31F：推 twowugs:台湾合菜会用公筷吧 至少一般餐厅都会多附筷子 02/10 20:30
32F：→ twowugs:不过老一辈的很多的确不太在意 02/10 20:30
33F：推 ww12575:台湾合菜多数不用公筷的 02/10 20:50
34F：推 flamesky:中国最高水准的人都在美国（无误） 02/10 22:35
35F：→ dunchee:台湾的"公筷母匙"是在大约二三十多年前政府推广的 那之後 02/11 00:37
36F：→ dunchee:的很多年很多场合还是没有使用公筷母匙的习惯(比如 "办桌" 02/11 00:38
37F：→ dunchee:喜宴 等等，都是大家一起夹..) 02/11 00:39
38F：→ dunchee:现在台湾的情况我就不清楚 02/11 00:39
39F：→ marathons:在美国大联盟球场看棒球的观众吃喝後,垃圾也直接丢椅下. 02/11 18:03
40F：→ eurekacau:为什麽没用公匙捞汤是不卫生不道德呢 也不会生病啊 02/11 22:57
41F：推 strawberrie:楼上 因为你不知道跟你一起捞汤的人有没有生病 说真的 02/12 04:43
42F：→ strawberrie:我也不觉得台湾人有用公筷的习惯(母匙倒是有) 02/12 04:43
43F：推 harv:其实台湾跟大陆两边人的水准差不了多少 02/12 05:28
44F：→ twowugs:我们家连两三个人一起吃饭也是会用公筷 不用就觉得不卫生 02/12 06:58
45F：推 saram:台湾很少人家用公筷的. 倒是有大汤匙, 舀到自己碗中再就碗喝 02/12 09:03
46F：→ saram:因为汤烫不会直接喝. 02/12 09:04
47F：→ saram:若像美国人吃西餐是分别拣到自己盘中, 再开动的. 02/12 09:05
48F：→ saram:譬如吃大整条鱼, 用筷子方便. 02/12 09:06
49F：→ c1over3:台湾很少人家用公筷..我朋友家、亲戚家都用@@ 02/16 11:40
50F：→ c1over3:在外面也会跟老板/服务生再要一双筷子当公筷 02/16 11:40
51F：推 Birdwood:我家里也用公筷母匙的 不用会被骂 04/24 15:43
52F：推 yzfr6:别把台湾的公筷母匙看成是理所当然 08/23 19:16
53F：→ yzfr6:它只不过是二三十年前才开始由政府推广的事 08/23 19:17
54F：推 fishdream:对我来说是理所当然 我爷爷奶奶都用,他们也在当初搭船 01/09 07:37
55F：→ fishdream:到台湾的行列之中,卫生观念完全没有问题阿 01/09 07:37
56F：→ fishdream:目前我们家也暂时住在中国大陆,的确卫生观念很差 01/09 07:38
57F：→ fishdream:但是要改变大众的观念需要时间,而当地政府甚至没有意识 01/09 07:38
58F：→ fishdream:到他们的教育最大的问题 01/09 07:39